Есть капкейки, есть пирог Красный Бархат; но самый известный и популярный Красный Бархат - рецепт торта! От Джейми - пошагово с фотографиями! У вас получится!
Торт Красный бархат - нежный шоколадный бисквит с масляным кремом...

Впервые Джейми попробовал его в Нью-Йорке - и был очарован! Хотя рецепту уже 200 лет, все же не все знают точно, как приготовить этот яркий и вкусный торт. На основе рецепта от Джорджины Хайден команда Джейми Оливера разработала этот рецепт и представляет его во всех подробностях.

Продукты на 12 - 16 порций

• 250 г просеянной муки
• 1 ¼ чайных ложки соды
• 40 г какао-порошка
• 240 мл растительного масла
• 300 г сахарного песка
• 2 крупных яйца
• 2 столовых ложки красного пищевого красителя
• ½ столовых ложки ванильного экстракта хорошего качества
• 100 мл свежезаваренного кофе, охлажденного 
• 240 мл пахты
• ½ столовых ложки белого винного уксуса
• 175 г несоленого сливочного масла, при комнатной температуре
• 400 г сахарной пудры
• Сливочный сыр 300 г

Мастер-класс Красный Бархат - рецепт тортаКрасный Бархат - рецепт торта