Этим особенно часто интересуются с началом сезона легких платьев и sexy купальников. Уменьшить аппетит заманчиво, и чаще всего это достигается через жесткий контроль, ограничение количества съедаемого и поступающих калорий. Однако зачастую периоды ограничений прерываются неконтролируемым жором.

Американские ученые Людвиг и Фриман всерьез занялись вопросом изучения причин переедания. И перевернули с ног на голову давно установившиеся представления.

Они предположили, что схема «аппетит – переедание – набор жира» не совсем правильна и предложили новую: «набор жира – аппетит – переедание».

Другими словами, если всегда считалось, что мы переедаем из-за своих вкусовых пристрастий, требования неразумной плоти или других физических и психологических причин, то исследователи предположили, что первопричина – ожирение.

Процесс набора веса вызывает иррациональный голод, приводящий к повторяющимся перееданиям. 

По каким-то причинам жировые клетки начинают неумеренно накапливать калории, уменьшая концентрацию глюкозы в крови.

Жесткая нехватка глюкозы в крови запускает мощный сигнал «хочу есть!!!», приводящий к неумеренному жору. И полученные калории идут не столько на покрытие энергетических затрат, сколько на синтез нового жира.

Организму энергии не хватает, зато жир «жирует»!

Дальше: http://shas-live.com/sekrety-pohudeniya/kak_umenshit_appetit_kontrol_appetita