Об основных питательных веществах (белки, жиры и углеводы) известно уже многое. Но к компонентам правильного питания относятся еще минералы, витамины и вода. Они так же играют важную роль в жизнедеятельности организма человека. В данном материале я хочу поговорить о минералах.
Что же такое минералы?
Минералы - это химические элементы, которые находятся в организме в низких концентрациях и составляют около одной двадцатой части веса тела. Кто-то может сказать, что стоит ли о них отдельно говорить, раз их так мало.
Но говорить о минералах стоит, потому что они просто необходимы для поддержания нормального функционирования органов и тканей, потому что играют основную роль в регуляции кислотно-щелочного баланса. Длительный недостаток отдельных минеральных веществ может вызвать серьезные нарушения в пластических процессах и других функциях организма.
Все минеральные вещества делятся на три группы – это макроэлементы (натрий, калий, хлор, сера, кальций, фосфор и магний), микроэлементы (железо, цинк, марганец, медь, кобальт, йод, фтор, бром, хром, молибден, ванадий, никель, кремний и селен) и ультраэлементы (золото, серебро, свинец, ртуть, уран, радий, рубидий).
Продолжение статьи на блоге "У камина"
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Активация Windows: как убрать надпись с экрана в углу справа несколькими способами
(3)
В.Татьяна
,
02.11.2020
-
ПРАВИЛА СОТРУДНИЧЕСТВА ДЛЯ АВТОРОВ (обязательны для прочтения)
(18)
В.Татьяна
,
31.05.2020
-
Годы – лишь досадная помеха
(2)
В.Татьяна
,
01.02.2020
-
Смеяться полезно
(2)
В.Татьяна
,
01.02.2020
-
Ходила осень ... Смотрела в души ...
(2)
В.Татьяна
,
20.10.2019
20251029210018