пишет:
Это невероятно бюджетный вариант запеканки - благодаря одной маленькой хитрости грибов нужно совсем чуть-чуть, а аромат - великолепный! |
Время приготовления : 1 час 30 минут |
Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 8 крупных картофелин,
- 3 крупные луковицы,
- 4-5 зубчиков чеснока,
- 30 гр. сухих лесных грибов,
- растительное масло,
- 2 лавровых листа,
- щепотка свеженатертого мускатного ореха,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Разогрейте духовку до 170 °С. Раздавите, очистите и порубите чеснок. Влейте в стакан блендера 120 мл растительного масла, положите чеснок и мускатный орех, взбейте до однородности.
2 . Очистите картофель и нарежьте - лучше при помощи терки-мандолины или просто тонким острым ножом - кружками толщиной не больше 2 мм. Очистите лук и нарежьте перьями такой же толщины, как картофель.
3 . Положите грибы в чистую кофемолку или ступку, измельчите в порошок.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: