пишет:
Особенное отличие фриттаты от обычного омлета в том, что яичную смесь сначала жарят на плите, потом в духовке доводят до готовности. Для этого блюда можно использовать любые начинки. В таком случае нужно сначала вылить на сковороду часть яичной смеси, затем положить начинку и залить оставшимся взбитым яйцом.
Ингредиенты на 2 порции:
- 5 яиц
- 100 мл молока
- 3-4 ст.л зелёного горошка
- 2 ст.л растительного масла
- 1 ст.л тёртого пармезана
- 1 зубчик чеснока
- 4 помидора черри
- половина небольшой луковицы
- белый хлеб
- петрушка
- соль, перец по вкусу
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: