alenflower@i.ua
пишет:
Самый известный из курдов – лимонный. Это невероятно вкусный легкий кисло-сладкий крем с сильным цитрусовым ароматом, который по сути считается заварным кремом, но приготовленным с помощью лимонного сока. Лимонный курд дополнит и освежит любой сладкий десерт или выпечку. Его можно добавить в мороженое, использовать как начинку для пирогов, пирожных, капкейков. Можно кушать просто вприкуску с чаем. Кстати, на родине этого блюда в Англии его так и подают - с тостами или булочками к чаю. Готовится это лакомство очень просто, а благодаря постоянному наличию лимонов в продаже, его можно готовить круглый год.
Для приготовления возьмите:
- 2 крупных лимона.
- 2 яйца.
- 50 г сливочного масла.
- 50 г сахара.
- Щепотку соли.
Читайте дальше - как приготовить лимонный курд
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: