Салаты, обильно смазанные майонезом, начинают постепенно надоедать. Всё большую популярность набирают блюда из Восточной кухни. Заправка, которую они используют, более полезна и менее калорийна.
Что же это за продукт «Фунчоза»? так называют стеклянную лапшу. Применяют её в блюдах китайской, японской и азиатской кухне. Они могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде как с мясом, так и с овощами и грибами.

В продаже она используется в сухом виде. Её добавляют в супы, салаты и других блюдах. В салатах, как правило, раскрывается весь её вкус. Такое блюдо для многих станет настощим открытием.

Ингредиенты:

•  Филе(курица, говядина, свинина)
•  Вермишель фунчоза
•  Свежий огурчик
•  Соевый соус
•  Зубчик чеснока
•  Соль, специи – по желанию

Читать далее