Арбузы, которые продаются разрезанные и упакованы в полиэтилен, могут представлять опасность для здоровьяпокупателя

В летнюю жару болезнетворные микроорганизмы быстрее размножаются, особенно если попадают в благоприятную среду. Именно таким для них фрукты, овощи и ягоды. Ведь все перечисленное содержит и воду, и питательные вещества, пишет NEWS.am Medicine.

Бактерии, попавшие в фрукты из-за повреждения на поверхности, могут размножаться с невероятной скоростью. Когда они попадут в желудок человека, то и рискует получить кишечную или иную инфекцию. Арбузы - не исключение.

Если в магазине, где продают разрезанный арбуз, тщательно следят за гигиеной, если арбуз помыли, прежде чем разрезать, если его разрезали чистым ножом, если его не трогали грязными руками и упаковали в чистую посуду, такой арбуз есть вполне безопасно.

Однако следует учесть... читать далее Почему не следует покупать разрезанные арбузы