Жареные овощи полезнее, чем вареные

Жарить овощи в масле полезнее, чем их варить, и может предотвратить раковыезаболевания Так говорят последние исследования

Ученые из Университета Гранады опубликовали результаты своего исследования в журнале Food Chemistry о том, что провели эксперимент, в котором готовили 120г картофеля, тыквы, томатов и баклажанов с использованием различных методов - жарки, тушения, варки в воде, и в кипящей смеси воды и масла.

Результаты показали, что приготовление овощей методом жарки увеличивает в них количество фенольных соединений, которые помогают предотвратить рак, диабет и ухудшение зрения.

Испанский профессор Кристина Санчес рассказала, что масло, как средство передачи тепла, увеличивает количество фенольных соединений в овощах, в сравнении с другими методами приготовления пищи. А при варке... читать далее Жареные овощи могут быть полезными

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Жареные овощи полезнее, чем вареные Жарить овощи в масле полезнее, чем их варить, и может предотвратить раковыезаболевания Так говорят последние исследования Ученые из Университета Гранады опубликовали результаты своего исследования в журнале Food Chemistry о том, что провели эксперимент, в котором готовили 120г картофеля, тыквы, томатов и баклажанов с использованием различных методов - жарки, тушения, варки в воде, и в кипящей смеси воды и масла Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/pyatoe-izmerenieneobyasnimo-no-fakt/12552365/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Жареные овощи полезнее, чем вареные </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Жарить овощи в масле полезнее, чем их варить, и может предотвратить раковыезаболевания Так говорят последние исследования    Ученые из Университета Гранады опубликовали результаты своего исследования в журнале Food Chemistry о том, что провели эксперимент, в котором готовили 120г картофеля, тыквы, томатов и баклажанов с использованием различных методов - жарки, тушения, варки в воде, и в кипящей смеси воды и масла </div> </div> Жареные овощи полезнее, чем вареные <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/pyatoe-izmerenieneobyasnimo-no-fakt/12552365/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Жареные овощи полезнее, чем вареные</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Жарить овощи в масле полезнее, чем их варить, и может предотвратить раковыезаболевания Так говорят последние исследования Ученые из Университета Гранады опубликовали результаты своего исследования в журнале Food Chemistry о том, что провели эксперимент, в котором готовили 120г картофеля, тыквы, томатов и баклажанов с использованием различных методов - жарки, тушения, варки в воде, и в кипящей смеси воды и масла </div> </div>

verasta

06.09.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 150

Комментарии ⁰

Пятое измерение: необъяснимо, но факт 13458

Последние откомментированные темы:

Жареные овощи полезнее, чем вареные

Комментарии временно отключены

Открытая группа
2527 участников