История шоколада берет свое начало у древних народов Южной Америки. Еще племена майя и ацтеков использовали собственный рецепт для изготовления холодного напитка из какао-бобов. Согласно легендам, шоколад был принесен на землю одним из многочисленных богов местного пантеона. Еще в тот период этот продукт питания обладал невероятной ценностью. Население древних цивилизаций нередко использовало шоколад как денежный эквивалент, обменивая его на другие товары.
Старый свет открыл для себя шоколад вместе с новым континентом. Экспедиция Х.Колумба впервые завезла в Европу этот незаменимый элемент десерта. Шоколадный напиток не сразу обрел здесь популярность. Однако, спустя некоторое время европейцы раскусили новое приобретение. Но, если индейские племена предпочитали горький напиток, то европейцы стали добавлять в него сахар.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: