пишет:
Для блинов вам понадобится :
- Мука – 200 гр
- Яйца – 2 шт
- Кефир – 250 мл
- Молоко – 250 мл
- Растительное масло – 100 мл
- Сода питьевая – 1/2 ч. ложки
- Сахар – 1 ст.ложка
- Соль – 1 щепотка
Для для начинки вам понадобится :
- Отварная говядина – 300 гр
- Шампиньоны – 200 гр
- Лук репчатый – 2 шт
- Соль и черный молотый перец – по вкусу
Для для заливки вам понадобится :
- Яйца – 2 шт
- Сметана – 150 мл
Рецепт приготовления блинного пирога с грибами и мясом:
Сначала приготовьте тонкие блины. Для этого в кефире растворите соду, подождите некоторое время, затем смешайте кефир и молоко. Яйца взбейте с сахаром и солью, соедините с молочной смесью. Постепенно введите муку. Добавьте растительное масло, все тщательно перемешайте. Тесто получится однородное, не густое. Жарьте блины на сковороде без добавления масла с двух сторон. Блины должны получиться тонкими и эластичными. Для этого пирога понадобится около 18 блинов.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Старая сказка на новый лад
(2)
lidvanna
,
05.11.2018
-
Маринованные кабачки на зиму "Болгария"
(2)
lidvanna
,
03.08.2018
-
Как уложить ковровую плитку, рекомендации
(2)
lidvanna
,
25.07.2018
-
Для здоровья суставов - рецепты народной медицины
(2)
lidvanna
,
21.05.2018
-
СЕЗОН ОДУВАНЧИКА ОТКРЫТ!
(2)
lidvanna
,
07.05.2018
20240426075835