пишет:
Фруктовый пирог с красным апельсином можно назвать и кексом, исходя из состава.
Но поскольку он делается в форме для пирога, больше похож на пирог.
Красные апельсины произрастают в Сицилии, имея такую окраску мякоти от природы. Но существует мнение, что ботаниками создан гибрид апельсина с гранатом. Так или иначе, никто пока не знает точно: почему апельсин красный.
Возьмем форму диаметром примерно 20 см или любую другую, соответствующую по габаритам. Хорошо подходит кольцеобразная форма. Пирог в форме 20 см имеет высоту 4, 5 см.
Состав теста:
- 100 гр сливочного масла, мягкого;
- 2/3 стакана сахара = 6 полных стол. л. (или целый стакан, если хочется добавить калорий);
- 3 яйца;
- 1,5 стакана муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- цедра красного апельсина — можно добавлять, а можно нет по желанию;
- специи: ваниль, корица, по щепотке — не больше
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: