По этому рецепту http://kak-prygotovyt.ru/recept-amerikanskoj-piccy-na-tolstom-teste/ получается пицца по-американски с толстым слоем очень мягкого теста. Ее начинкой являются свежие овощи с зеленью, а украшением — сыр.
На дрожжевое тесто:
— 300 г. воды;
— 4 ст. л. сахара;
— 30 г. свежих прессованных дрожжей;
— 400 г. белой пшеничной муки;
— 3 ч. л. соли;
— 2 ст. л. растительного масла, лучше рапсового.
Для начинки:
— 1 большая луковица;
— 1 зубчик чеснока;
— 1 сладкий болгарский перец;
— 1 помидор;
— 1 небольшой пучок укропа;
— 0,5 ч. л. соли или приправы для супа с солью;
— 0,5 ч. л. красного сладкого перца;
— 0,5 ч. л. хмели-сунели;
— 0,5 ч. л. черного перца.
На маринад:
— 200 мл воды;
— 4 ст. л. 5%-го уксуса.
Для обмазывания:
— 200 мл оливкового масла;
— 1 ч. л. сухого чеснока;
— 1 ч. л. красного сладкого перца;
— 0,5 ч. л. хмели-сунели;
— 0,5 ч. л. черного перца.
Для обсыпки:
— 600 г. сыра.
После просмотра этого видеорецепта https://www.youtube.com/watch?v=sS5V1DCQQLc, у вас наверняка получится американская пицца.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
На какой диете можно эффективнее похудеть - на быстрой или длительной
(1)
Илларион Сигизмундович
,
31.03.2016
-
Как не надо пить вино: 8 нелепых ошибок
(1)
Алекс-Космонавт
,
03.09.2015
-
Рецепт КОФЕЙНОГО ПИРОГА - изысканность и нежность в каждом кусочке
(3)
elizabet
,
17.03.2015
-
Торт творожный с запеченным белковым кремом
(2)
snip.psk
,
16.03.2015
-
Хрустящий салат из кольраби
(1)
sembel60
,
23.09.2013
-
Рецепт: Запеченная треска
(1)
sembel60
,
17.09.2013
-
Филе трески с летними овощами
(1)
geogrgy
,
16.07.2013
-
Майонез за минуту (добавлять масло по капле не надо)
(2)
Анна Anutk@ Коцаба
,
14.06.2013
-
Тигренок
(1)
Еlena Р
,
09.06.2013
20251204203447