Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
1954 участника
Администратор Puhi
Модератор Lara
Модератор domosedka
Модератор Alyoshka
Модератор Каралина
Модератор Annin
Модератор alisa308
Модератор Artemida330
Модератор Aqvamarin
Модератор Angelo4ek777
Модератор Nattka

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Запеканка из баклажан и картошки. Посыпаем сыром и орехами.

Что называется из серии быстро, вкусно и полезно - запеканка из баклажан и картошки.

Сначала запекаем только овощи, а затем посыпаем сыром и орехами дроблеными. Ещё на 5-7 минут ставим в духовку, чтобы расплавился сыр, и поджарились орехи.

 

 

Набор продуктов, необходимый, чтобы запеканка из баклажан и картошки получилась идеальной:

- баклажан (4-5 штук).

- картошка (500-600 грамм).

- орехи миндаль (50 грамм).

- сыр полутвердый (150 грамм).

- масло подсолнечное (2 ложки столовые).

- розмарин сухой (щепотка).

- чеснок (7 зубцов).

- соль поваренная (по вкусу).

- свежая зелень, чтобы подать блюдо на стол (по потребности).

 

 

Подготавливаем и запекаем овощи в духовке.

 

Небольшая эмоциональная разминка.

— Сема, а что за имя такое — Ихтиандр?

— Ну, Ихти — по-гречески рыба, андр — человек.

— То есть все вместе значит: Фишман?

Выехал на встречку с односторонним движением в Одессе. Из окна такси высовывается водитель и с надрывом кричит:

— Шо ты мене сахар подымаешь?!

 

С хорошим настроем запеканка получится восхитительная.

- очищаем картошку от кожуры. Нарезаем тонкими пластинами. Если клубни крупные, то режем вдоль.

- баклажаны нарезаем похожими пластинами, чтобы овощи приготовились одновременно.

- включаем духовку на разогрев, чтобы температура достигла 200 градусов.

- овощи складываем в глубокую большую емкость.

- поливаем их подсолнечным маслом.

- добавляем по вкусу поваренную соль.

- притрушиваем розмарином.

- зубцы чеснока очищаем. Плоскостью ножа раздавливаем. Мелко режем.

Продолжение Запеканка из баклажан и картошки. Посыпаем сыром и орехами.

Это интересно
0

15.09.2019
Пожаловаться Просмотров: 104  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены