Змееголовник относится к декоративным и пряно-ароматическим растениям Невзирая на свое грозное название, он не доставляет хлопот в выращивании и обладает приятным вкусом и ароматом.

Растение змееголовник предпочитает солнечное место, расти может практически на любых почвах, но на плодородных дает больший урожай. В начале развития требует повышенной влажности почвы, но в дальнейшем спокойно переносит засуху. Уход за ним несложный – прополки и рыхление почвы.

В конце июня змееголовник представляет собой симпатичные компактные кустики с множеством зубчатых листиков. Они очень приятные на вкус, с легким лимонным ароматом. Из них готовят супы, салаты, используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.

Далее...