Сочные мясные рулетики с сыром очень легко приготовить на обед или ужин. Этот рецепт можно взять за основу и добавлять грибы, приготовить зразы с яйцом, мясной фарш приготовить из свинины и говядины, индейки или курицы. Подавайте эту великолепную закуску на листе салата с гарниром из отварного риса, картофельного пюре, с макаронами и салатом из свежих овощей или соленьями.

Состав продуктов:

Мясной фарш — 1,5 кг.

Яйцо — 1-2 шт.

Лук (нарез.) — 1 стак.

Чеснок (зубчики) — 2 ч. л.

Кетчуп — 1/2 стак.

Петрушка свежая — 1/4 стак.

Сыр Пармезан тертый — 2 ст. л.

Корень хрена тертый — 1 ст. л.

Дижонская горчица — 1 ст. л.

Орегано суш. — 1 ч. л.

Соль, перец ч/м — по 1/4 ч. л.

Сыр Чеддер (кубиками) — 90 г.

Панировочные сухари — 1/2 стак.

Узнать рецепт >>