Конфеты ∙ Творожные шарики с орехами
2025-03-17 10:13 grunja
Творожные шарики с орехами — это восхитительный десерт, который станет любимым лакомством для всех сладкоежек. Он не только обладает потрясающим вкусом, но и приносит пользу, ведь в его состав входят только натуральные ингредиенты.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог — 1 кг - Сахарная пудра — 2 стакана - Кокосовая стружка — 2-3 пакетика - Сливочное масло — 300 г - Обжаренные орехи — 1 стакан - Печенье — 300 г - Какао-порошок — 4 ст. л.
Способ приготовления:
1. Протрите творог через сито, чтобы он стал однородным. 2. Размягчите сливочное масло. 3. Смешайте творог, сливочное масло и сахарную пудру, затем взбейте до получения кремообразной массы. 4. Разделите полученную массу на шесть частей. 5. Печенье разломайте на мелкие кусочки. 6. Орехи измельчите и обжарьте. 7. Возьмите три части массы и добавьте в них какао-порошок. 8. Возьмите две части массы и добавьте в них печенье. 9. В последнюю часть массы добавьте орехи. 10. Из массы с орехами сформируйте небольшие шарики — это будут ядра. 11. Из массы с печеньем сделайте лепёшки, в которые заверните ядра. 12. Из массы с какао сформируйте более крупные лепёшки, в которые заверните лепёшки с печеньем. 13. В результате у вас получатся трёхслойные шарики с начинками из орехов, печенья и какао. Размер шариков можно выбрать по своему вкусу, но лучше сделать их небольшими — размером с грецкий орех или чуть больше. 14. Наконец, обваляйте готовые творожные шарики с орехами в кокосовой стружке и поставьте в холодильник для застывания на 3 часа.