Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Счастье: наука и практика

  Все выпуски  

Счастье: наука и практика: Чем лучше ваше настроение, тем правильнее вы питаетесь


Счастье:-) наука и практика

 Наука о счастье понятным нормальному человеку языком. И главное, практическое применение этих знаний.


Как известно, еда бывает или вкусная, или полезная. То и другое вместе бывает редко, поэтому часто приходится выбирать: подумать о будущем здоровье или потешить утробу и получить удовольствие прямо сейчас. Именно об этом недавнее исследование, опубликованное в журнале Journal of Consumer Psychology. 
Для тех, кто больше любит смотреть, чем читать, вот инфографика исследования. Для тех, кто предпочитает текст, он ниже, после картинки.

Инфографика: настроение и здоровое питание

Известно, что пища может поднять настроение. Причем поднимает прежде всего сладкая и высококалорийная, т.е. не самая здоровая. И первым этапом исследования было выяснить, какую еду предпочитают люди с разным настроением. И действительно, оказалось, что люди с плохим настроением предпочитают что-нибудь более вкусное, хоть и не очень полезное. А вот если у человека хорошее настроение, он скорее выберет что-то здоровое, потому, что это полезнее.  

Следующим этапом исследователи решили выяснить, почему? Они нашли объяснение и подтвердили его еще одной серией экспериментов.  Объяснение связано с тем, как видят свое будущее, и главное, насколько далеко, люди с разным настроением. Когда оно у нас плохое, наше внимание сосредоточено больше на «сейчас». Ведь нам плохо именно сейчас, а не в каком-то будущем времени. И наши сознательные и подсознательные усилия направлены на устранение этого плохого настроения, именно сейчас. И вот вам пожалуйста, большой кусок тортика, против которого никак невозможно устоять. А сколько в нем килокалорий, мы как-нибудь потом подумаем. А когда мы в хорошем настроении, наше сознание более открыто будущему, большим и важным вещам, которые маячат впереди (например, сохранение здоровья). И тогда мы более вероятно выберем здоровую и полезную еду. А в идеале еще и одновременно вкусную. 

Исходя из результатов исследования, авторы дают нетривиальный совет. Если у вас плохое настроение, и вы собираетесь что-то съесть, чтобы его улучшить, попробуйте сначала другие способы поднять настроение: пообщаться, сделать что-то приятное и т.п. (дополните сами). Когда оно у вас поднимется, у вас будет намного больше шансов съесть что-то более здоровое и полезное. 

Источник: Meryl P. Gardner, Brian Wansink, Junyong Kim, Se-Bum Park. Journal of Consumer Psychology. 2014


Страница рассылки в интернете: www.blog.dialogusmedicus.com

facebook: www.facebook.com/felicitologia 

(с) Проект "Счастье: наука и практика" 



В избранное