При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинарные шедевры" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Доброго времени суток!
Сегодня Вашему вниманию предлагается Суп с фрикадельками и Салат "Лисичка"
“Суп с фрикадельками”
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
- вода
- мясной фарш
- морковь
- картофель
- крупа любая по желанию
- зеленый лук
- зелень
- соль, перец
- лавровый лист
Приготовление:
1. В кипящую воду положить натертую морковь, картофель.
2. Из фарша сформировать фрикадельки.
3. Когда картошка будет уже наполовину готова, добавить фрикадельки, лавровый лист,
посолить и поперчить по вкусу.
4. В суп можно добавить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так
же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный
по вкусу и калорийнее.
“Салат Лисичка”
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
- 2 филе куриной грудки
- 3 маринованных огурца
- 200 гр. корейской моркови
- 200 гр. сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосками (или разбираем
руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосками, сыр на крупной терке.
2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок
и заправляем майонезом.