Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

1000 рецептов на все случаи жизни Суп с фрикадельками и Салат 'Лисичка'


 2;2013-09-25;06:38
 

Доброго времени суток!

Сегодня Вашему вниманию предлагается Суп с фрикадельками и Салат "Лисичка"

 

“Суп с фрикадельками”

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

- вода

- мясной фарш

- морковь

- картофель

- крупа любая по желанию

- зеленый лук

- зелень

- соль, перец

- лавровый лист

Приготовление:

1. В кипящую воду положить натертую морковь, картофель.

2. Из фарша сформировать фрикадельки.

3. Когда картошка будет уже наполовину готова, добавить фрикадельки, лавровый лист,

посолить и поперчить по вкусу.

4. В суп можно добавить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так

же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный

по вкусу и калорийнее.

 

“Салат Лисичка”

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

- 2 филе куриной грудки

- 3 маринованных огурца

- 200 гр. корейской моркови

- 200 гр. сыра

- 2 зубчика чеснока

- майонез

- зелень

Приготовление:

1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосками (или разбираем

руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосками, сыр на крупной терке.

2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок

и заправляем майонезом.

Автор рассылки Жанна Махмутова

В избранное