Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

  Все выпуски  

Рецепты из Германии Запеканка по гречески


Дорогие посетители сайта “Вкусняшки!! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт Греческой запеканки. Для запеканки мы возьмем 375 г макароны, или лапша соль 2 лук 1 зубчик / чеснок 2 столовые ложки Масло (оливковое масло) 375 г Фарш 1 маленький Помидор Перец ½ чайной ложки корица 50 г сыр 4 яйцо 375 мл Молоко Мускатный орех Петрушка Тимьян Макароны варить около 5 минут, дать остыть. Очистите лук и чеснок и мелко нарезать. Масло нагреть в сковороде. Обжарить лук и чеснок. Рубленое мясо добавить и обжарить , чтобы фарш стал рассыпчатым. Добавить помидоры. Приправить солью, перцем и корицей. Обжариваем 10 минут. Натираем сыр. Яйца, молоко и сыр смешиваем. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте петрушку и тимьян. Обжаренный фарш выкладываем в смазанную маслом форму. Половина лапши на него сверху выкладываем. затем опять фарш и опять лапшу. Сверху выливаем смесь яиц и ставим в духовку на 200 градусов. Запекать 40-50 минут. Приятного аппетита!

В избранное