Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

  Все выпуски  

Рецепты из Германии Ореховая терраса


Дорогие посетители сайта “Вкусняшки”! Предлагаю вам рецепт орехового печенья, тем более что грецкий орех очень полезен для здоровья. Ингредиенты для 20 штук: Для теста: 80 г грецких орехов грецких 200г муки 80 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 чайная ложка корицы 1-2 ст холодной воды, 120 г сливочного масла Кроме того: 120 г варенья (например, малины или клубники, облепихи), 100 г сахарной пудры (просеянной), 2-3 чайные ложки воды 20 половинок грецкого ореха (50 г), сахарная пудра для присыпки Орехи в тесто растереть в электрической мясорубке . Грецкие орехи смешать с мукой, сахаром, ванильным сахаром и корицей в миску. Залить водой и туда же масло мелкими кусочками. Все перемешать ножом, так чтобы получились сухие крошки. Затем замесить вручную до получения однородной массы. Обернуть фольгой и отправить на один час в холодильник. Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность и месить немного и тонко раскатать. Прямоугольное печенье в трех различных размерах (6×4 см, 5×3 см, 4×2, 5 см), вырезать. Выложить Нна бумагу для выпечки . Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 6-8 минут. Оставить охладиться. Склеить частички вареньем, затем сахарную пудру смешать с водой, сверху печеньки смазать этой смесью и украсить половинкой грецкого ореха. Время приготовления: около 1 часа + время охлаждения

В избранное