| ← Ноябрь 2016 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
11
|
12
|
||
|
14
|
15
|
16
|
17
|
20
|
||
|
21
|
23
|
24
|
25
|
27
|
||
|
28
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://chudo-skovoroda.ru/
Открыта:
29-01-2015
Статистика
0 за неделю
Лавашики с начинкой из творога и риса
|
Лавашики с начинкой из творога и риса 2016-11-17 23:44 Вера Балацкая Многие готовят лаваш с творогом и зеленью на сковороде, добавляя тертый твердый сыр. Это вкусно, но немного затратно. Я предлагаю более экономичный вариант такого завтрака – лаваш с рисом и творогом. Солоноватые легкие рулетики к кофе – попробуйте! А вот как готовится этот фаршированный лаваш на сковородке:Первое. Смешать все ингредиенты для начинки. Яйца мелко порубить (а еще лучше – воспользоваться специальной металлической сеточкой). Главный момент – не перестараться с укропом, ведь если его слишком много, он перебивает вкус остальных ингредиентов… Так что возьмите для начала всего 2 веточки, а потом добавьте еще зелени, если вам покажется ее мало. Второе. Каждый лаваш разрезать на 6 частей. Нафаршировать кусочки по примеру голубцов. Слишком много начинки не кладите, чтобы «тесто» не рвалось. Третье. Обмакиваем все рулеты во взбитом яйце… Четвертое. И обжариваем каждый на сковородке, на разогретом масле. Так как все ингредиенты в начинке готовы к употреблению, долго держать лаваш на сковороде не надо – переверните его пару раз, чтобы корочка получилась ровной, и – на стол его! Вот так выглядит этот вкуснейший завтрак! Эту закуску оценят и взрослые, и дети. Ее можно положить на стол горячей, а также взять с собой на пикник (завернув в фольгу и толстое полотенце, если пикник происходит в межсезонье, и вы хотите, чтобы жареные лаваши доехали теплыми). Дома их можно макать в сметану, на природе комбинировать с шашлыками и любым напитком, начиная с семейного лимонада и заканчивая пивом. Приятного аппетита! |
| В избранное | ||
