← Апрель 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
---|---|---|---|---|---|---|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://chudo-skovoroda.ru/
Открыта:
29-01-2015
Тут вы сможете найти хорошие рецепты для сковороды.
У вас есть на кухне эта посудина? Ну, конечно же, есть! Все обилие кухонной техники, все эти аэрогрили, микроволновки, мультиварки, вафельницы и хлебопечки быстро появляются, и так же быстро надоедают людям, отправляясь в "командировку" на самую высокую полку в шкафу.
Но сковородка никогда не покидает кухни! Именно в ней можно приготовить уйму вкуснейших блюд, быстрых, недорогих и сытных! В сковороде готовили еще наши предки в печах, и мы с удовольствием продолжаем эту традицию, выставляя любимую посуду на современные плиты.
Добро пожаловать в мою рассылку и на мой сайт! Он, словно зернышко, посажен и растет - но и сейчас тут можно найти много полезных рецептов.
Заходите, буду рада!
Статистика
0 за неделю
Чудо-Сковородка Консервированные помидоры «Проще простого»
Консервированные помидоры <Проще простого> Время приготовления ~ 40 минут На 1,5-литровую баночку: помидоры - сколько влезет (зависит от размера плодов, вода (от литра - тоже сколько влезет, 1 неполная столовая ложка соли, 2,5 столовой ложки сахара (без горочки, 4 чайных ложки уксуса (9, 5-6 горошин черного перца, 3-5 гвоздичек. Базовый бабушкин рецепт, который можно модернизировать до бесконечности! Этот рецепт очень вкусных консервированных помидор записан в моей книжке давно, и еще ни разу не подвел. Вк...
Чудо-Сковородка Чем можно заменить уксус в консервации?
Многие бабушки и опытные любительницы закатать витамины в банки советуют <лимонку, и это хороший вариант. Но он далеко не единственный! Ищете, чем заменить уксус в консервировании? Предлагаю целых шесть вариантов - выбирайте любой! Лимонная кислота Этот способ годится даже для квартирной кладовки. Опытные хозяйки добавляют 1 чайную ложечку кислоты на трехлитровую банку (например, помидоров. Вы заливаете овощи маринадом, несколько раз сливая его и доводя до кипения? Кислоту добавьте сразу в банки перед тем,...
Чудо-Сковородка Уксус винный и столовый, эссенция… Рассчитываем соотношения
На кухне не обойтись без мерного стаканчика, кухонных весов, а с некоторого времени - и калькулятора. Ведь если лет 20 назад в продаже был только классический 9% уксус (он же уксус столовый, уксусная кислота, он же Е260, то сегодня чего в супермаркетах только нет - эссенция, уксусы винные, яблочные и рисовые. Можно ли использовать все эти продукты для домашней консервации? Конечно же, да. Но что делать, если в вашем рецепте указан столовый уксус, а у вас эссенция? Рассчитать нужное вам соотношение. Я расск...
Чудо-Сковородка Компот с абрикосами и базиликом
Эта травка - довольно неожиданный ингредиент для компота, но тем не менее специя, которую принято добавлять в супы или мясные блюда, отлично вписывается и в сладкую композицию. Этот рецепт компота из базилика и абрикосов очень понравился нашей семье - попробуйте его и вы! Базилик дает компоту красивый розовый цвет и чуть заметный мятный аромат. Напиток получается сладким, но очень освежает в жару. Кстати, количество сахара - это уже на любителя. Можете не добавлять его вовсе и худеть на здоровье (абрикосы ...
Чудо-Сковородка Окрошка - всего понемножку
Окрошка <Всего понемножку> Блюдо на ~ 4 порций Время приготовления ~ 15 минут 1 большой свежий огурец, 3 соленых огурца, несколько кусочков колбасы, отварное куриное бедро или грудка, вареное яйцо, одна отварная картофелина, несколько листов рукколы и петрушки, чуть-чуть яблочного уксуса, большая чашка кефира, щепотка соли. Наконец-то настало настоящее лето! На землю навалилась жара, о существовании которой мы все как-то забыли, и каждая лишняя минута возле плиты стала сущим наказанием. Ничего страшного, з...
Чудо-Сковородка Варенье из абрикосов «Королевское»
2 килограмма абрикосов (с косточками, 2 кило сахара. Любое варенье из абрикосов - это неземная вкуснятина, которая не сможет не порадовать вас в зимнюю стужу. Но королевское абрикосовое варенье с косточками - это точно что-то! Причем имеются в виду не обычные косточки, которые прячутся внутри абрикосового плода. Их, эти обычные косточки, нужно собрать, разломать, достать беленькую сердцевинку - вот их-то и кладут в варенье. Абрикосовые сердцевинки немного напоминают орешки. Именно они станут изюминкой, кот...
Чудо-Сковородка Быстрые маринованные шампиньоны «Бегом на пикник!»
Блюдо на ~ 4-5 порций Время приготовления ~ 15 минут 1 килограмм грибов, 0,5 л воды, 4,5 столовой ложки яблочного или винного уксуса (6, 3 столовые ложки растительного масла (рафинированного, 2 ложки острой приправы (например <Карри> или <Морковь по-корейски, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли. Маринованные грибы можно купить и в магазине. Но на деле оказывается, что рецепт маринованных шампиньонов - это дело десяти минут, а по деньгам получается большая выгода: за сумму, потраченную на одну ба...
Чудо-Сковородка Огурцы кусочками на зиму с горчицей
Блюдо на ~ 20 порций Время приготовления ~ 13 часов На 4 кг оругцов любого размера: По одному стакану: - подсолнечного масла, - уксуса (можно брать не 9, а 6, - сахара. 0,4 стакана соли, 1 столовая ложка (с горочкой) сухого горчичного порошка, 1 средняя головка чеснока, небольшой пучок свежей петрушки. Я всегда делаю салаты на зиму в небольших банках - максимум в литровых, хотя чаще всего в поллитрешках. Зимой достали, открыли, съели за два раза - ничего не стоит в холодильнике неделями и не просится, чтоб...
Чудо-Сковородка Медовуха на основе самогонки – мой фирменный напиток
Медовуха на основе самогонки - мой фирменный напиток ( 1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5) Я часто делаю такой мягкий алкогольный напиток для семейного застолья, на подарок куму (который уважает подобные <лакомства> под хороший шашлык и компанию) и другим нашим друзьям. Такая водка пьется легко, как бальзам - а перчики полностью идут на закуску, отдав всю свою горечь напитку и вдоволь пропитавшись медом. Это медовуха в домашних условиях, простой рецепт предполагает только натуральные ингредиенты. Даже во...
Чудо-Сковородка Домашний квас из черного хлеба
Домашний квас из черного хлеба Блюдо на ~ 10 порций Время приготовления ~ 5 часов 3 литра воды, треть буханки ржаного хлеба, 1 чайная ложка с горочкой или 20 г живых дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка муки с горочкой (любой, можно брать пшеничную в/с, 2 столовые ложки меда (с большой горочкой, горсть изюма или любой домашней сушки (например, груш. Мой муж очень любит квас, и я часто его покупаю. Но настораживает количество сахара, которое кладется в покупные продукты - так и <разнести> за лето ...