Суп с курицей - рецепт азиатский
|
Суп с курицей – рецепт азиатский 2015-01-07 19:30 Laralaram  Продукты на 4 порции
130 г коричневого риса
∙ 1 большой пучок кориандра
∙ 6 перьев зеленого лука
∙ 4 без кожи и без костей куриных бедра, кусочками
∙ 1 стебель лимонной травы, расплющить молоточком
∙ 2 зубчика чеснока
∙ величиной с палец кусочек имбиря, очистить и нарезать
∙ 4 листочка лайма Kaffir (если есть)
∙ немного подсолнечного масла
∙ 8 сырых королевских креветoк, очистить
∙ 2½ ст.л. пасты мисо
∙ 2 пак чой, нарезать
∙ 250 г стручкового горошка, разрезать пополам вдоль
∙ горсть ростков
∙ соевый соус
∙ 1 красный перец чили, очистить и мелко нарезать
∙ лайм для подачи |
| В избранное | ||
