Чем реже есть, тем лучше: названы 4 вредных гарнира по версии врача-гастроэнтеролога Правильный гарнир не только удачно дополняет вкус основного блюда. Он самодостаточен и по-своему влияет на здоровье. Как отметила гастроэнтеролог Екатерина Кашух, гарниры нельзя поделить на исключительно полезные и вредные. Просто одни стоит есть чаще, а другие — реже. Отличными гарнирами станут капуста, морковь, […]
1 час 30 мин (ваши 20 мин) Этот пирог с начинкой из мака, изюма и орехов обладает насыщенным вкусом. Тонкое песочное тесто и большое количество ароматной начинки создают идеальный баланс. Прекрасный выбор для ценителей домашней выпечки. Продукты Для теста: Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 160 г Мука — 300 г Сахарная пудра — […]
Гренки с чесноком – это максимально простая закуска, которую только можно приготовить. Однако многие очень любят похрустеть сушеным хлебом с пивом или просто так. Кроме того, гренки очень удачно дополняют различные салаты, бульоны и первые блюда. Каким способом, из чего и с какими специями в домашних условиях приготовить гренки, мы подробно описали в собранных рецептах. […]
Быстрый рецепт блинов на кефире — получаются тоненькими, ажурными и очень мягкими Тесто для блинов можно сделать на молоке (и обычном, и растительном), на воде, даже на йогурте. Но особенно вкусными они получаются на кефире. Редакция «Едим Дома» поделилась рецептом мягких и ажурных блинчиков, которые порадуют всю семью. Возьмите 500 мл кефира, 2 яйца, 200 […]
10 порций Этот рулет сочетает в себе мягкое и нежное бисквитное тыквенное тесто с пряным ароматом и сладкий крем на основе сгущёнки и творога. Продукты (на 10 порций) Для бисквита: Мука — 120-200 г Разрыхлитель — 5 г Соль — щепотка Корица молотая — 1 ч. ложка Имбирь молотый — 0,5 ч. ложки Кардамон — […]
Правда ли, что еда в аэрогриле получается более полезной? Растет популярность аэрогрилей. Производители подобной техники утверждают, что в одном устройстве удалось совместить функции духовки, микроволновки, мангала, сковородки, тостера. Но главное в другом: считается, что еда, приготовленная в аэрогриле, будет полезнее. Так ли это? Аэрогриль готовит еду с помощью направленных потоков горячего воздуха. Они равномерно прогревают […]
4 порции 2 часа (ваши 50 мин) Вот они – вкуснейшие и очень сочные! Домашние пельмени с говядиной и зелёным луком, из теста на сметане и газированной воде. Главное, купить качественные продукты, чтобы приготовить эти замечательные пельмени и угостить своих родных. Продукты (на 4 порции) Для теста: Сметана (жирностью 20 %) — 100 г Вода газированная — […]
Диетолог Макиша объяснила, как бороться со стрессом — приправой с необычным вкусом Стресс повсюду. Погода, время года, работа и не только. Но с этим состоянием нужно бороться. Диетолог Марина Макиша пояснила, как это сделать со вкусом. В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» специалист отметила, что успокоить перевозбужденную нервную систему поможет кунжут. Все […]
4 порции 1 час 40 мин (ваши 10 мин) Мясо с фруктами можно назвать классическим сочетанием в кухнях некоторых регионов. Острый и пряный томатный соус с апельсинами делает говядину изысканной, а длительное тушение – мягкой и нежной. Не слишком сложно готовить, а в результате получаем сытное мясное блюдо в греческом стиле, с «изюминкой» во вкусе и […]