Все составляющие рецепта Компот из малины :
воды - 1 л
сахара - 700 г
Готовим Компот из малины :
Ягоды спелой малины перебрать, удалить гнилые и поврежденные, промыть в холодной проточной воде, дать ей стечь. Уложить в банки и залить холодным сиропом. Дать выстояться в течение 8 часов в холодном помещении. Кипятить при помешивании и снимая пену. Разложитьпо банкам и пастеризовать при температуре 90С: пол-литровые банки -20, трехлитровые - 25-30 минут.