Мир вкусной еды.Консервация. Компот крыжовенно-вишневый.
Компот крыжовенно-вишневый.
Все составляющие рецепта Компот крыжовенно-вишневый:
крыжовник - 1.5 кг
вишня - 1 кг для заливки:- вода - 1л
сахар - 1-2 стакана
Готовим Компот крыжовенно-вишневый:
Вишню и крыжовник перебрать, вымыть и обсушить. Каждую ягоду наколоть заостренной спичкой, чтобы не полопались и послойно уложить в банки. Сварить сахарный сироп и залить подготовленные банки. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки - около 8 минут, литровые - 10-12 минут, трехлитровые - 15 минут.