Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Банош с грибами и салом


Банош с грибами и салом Кто бы мог подумать, что кукурузная каша может быть такой вкусной. Стоить отметить, что блюдо очень вкусное, но в тоже время и калорийное. Если вы хотите понизить калорийность баноша, то можно отказаться в рецепте от сметаны и брынзы (хотя лично не рекомендую). Остальные ингредиенты лучше не трогать, иначе можно полностью испортить вкусовые свойства блюда. Сало, которое входит в состав блюда, кроме пикантной вкусовой составляющей играет и большую лечебную роль. В нём находится арахидоновая кислота и селен. Первая уменьшает уровень холестерина в организме человека и эффективно борется с вирусами, а второй микроэлемент играет колоссальную роль в репродуктивной функции человека и борьбе со злокачественными опухолями. Рекомендую хотя бы раз в неделю побаловать себя данным блюдом.

Необходимые ингредиенты:

  • 200 грамм кукурузной муки
  • 2 головки чеснока 
  • 1-2 луковицы 
  • 150 грамм грибов (шампиньоны) 
  • 70-80 грамм сала
  • 120 мл молока
  • 100 грамм мяса (балык)
  • зелень
  • соль

 Узнать больше про рецепт с пошаговой фото иллюстрацией  

 

 

 



В избранное