Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные рецепты

  Все выпуски  

Вкусные рецепты Лучшие соусы к мясу


Не ленитесь и приготовьте к шашлыку несколько соусов. Получится одно блюдо с разными вкусами. Сливочно-лимонный соус. Натрите цедру одного лимона. Добавьте 2 желтка. Перемешайте и осторожно влейте 1 соловую ложку горячих сливок жирностью 20%. Добавьте по вкусу соль и сахар. Варите, помешивая до загустения. Влейте сок одного лимона. Грузинский острый соус. Нарежьте кольцами две луковицы. Смешайте 1 столовую ложку сахара, 2 столовых ложки яблочного уксуса, 1 соловую ложку растительного масла и залейте этой смесью лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец. Выдавите 2 дольки чеснока. Перемешайте. Минут через 10 смешайте смесь с 600 граммами острого кетчупа. Греческий соус цацики. Натрите на терке 500 грамм свежих огурцов не очищая их от кожицы. Посолите и оставьте на 30 минут. Лишний сок отожмите. Добавьте по вкусу соль, перец, рубленную петрушку и укроп. Выдавите 2 зубчика чеснока, влейте 1 соловую ложку оливкового масла, 2 столовых ложки сметаны и 150 грамм натурального йогурта. Материал подготовлен специально для сайта www.flor-fantaziya.ru.

В избранное