Что у нас на второе Русское жаркое (home.cookery.lastik) : Рассылка : Subscribe.Ru

Что у нас на второе Русское жаркое

Статистика

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 220 RSS

← Февраль 2011 →
	1	2 02.02.2011 07:57:59 09:50:14	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28

За последние 60 дней ни разу не выходила

Сайт рассылки: http://vseprodom.com/
Открыта: 22-12-2010

Автор

Белоусова Лидия Александровна

220 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

← Февраль 2011 →

2 02.02.2011 07:57:59 09:50:14

Добрый день уважаемые подписчики!

Выпуск № 41

Сегодня у нас на второе - Русское жаркое

Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить до золотистого цвета. Говядину, нарезанную кусочками, слегка обжарить в кипящем масле. В кастрюлю положить мясо, картофель, сверху лук, посыпать солью, перцем, добавить лавровый лист и бульон. Поставить в духовку и тушить 30 минут. За 10 минут до готовности налить в жаркое сухого вина. Перед подачей на стол, залить сметаной и посыпать зеленью.

100г вина,3/4 стакана бульона, 1,5кг картофеля, 1 стакан сметаны.

Приятного аппетита!

Лидия.

http://vseprodom.com/

В избранное