Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что у нас на второе

  Все выпуски  

Что у нас на второе Крокеты из картофеля с окороком


Здравствуйте  уважаемые подписчики!

Выпуск № 70

    Сегодня у нас на второе - Крокеты из картофеля с окороком

    3-4 отварные картофелины пропустить через мясорубку и смешать с копченым окороком, нарезанным мелкими кусочками, несколькими столовыми ложками сметаны и таким же количеством муки, чтобы получилось негустое тесто. Из этого теста сделать колбаски, которые разрезать на одинаковые кусочки. Из кусочков скатать крокеты, обвалять их в муке, потом в яйце и обжарить в растительном масле.

    Таким же образом можно приготовить крокеты с копченым салом, рубленным отварным мясом.

    Крокеты можно подавать к столу с тушеной в масле морковью

Приятного аппетита!

Лидия

http://vseprodom.com/

 


В избранное