Vkusnogotovim.com рецепты с пошаговыми фотографиями Итальянская пицца
Классическая итальянская пицца готовится без применения майонеза или кетчупа. В классической итальянской пицце используются только натуральные продукты: помидоры, оливковое масло, специи и конечно же итальянский сыр (моцарелла, пармезан и т.д.). Итальянцы говорят: сыр и чеснок не испортят никакое блюдо, поэтому когда готовите итальянскую пиццу не жалейте сыра!
Ингредиенты:
Для приготовления итальянской пиццы, вам потребуется: 600 гр. муки, 450 мл. теплой воды, 4 ч.л. оливкового масла, 4 ч.л. сухих дрожжей, 1/3 ч.л. соли, 250 гр. сыра моцарелла, 250 гр. помидор, 1-2 ст.л. сушеного или свежего базилика.