Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим салат, который можно готовить вместо ужина. Он вкусный и сытный!

Салат из куриного окорока и риса

Рис (отварной) — 150 г

Грибы (консервированные) — 1 бан.

Лук репчатый — 1 шт

Окорочок куриный (отварной) — 1 шт

Яйцо куриное (отварное) — 2 шт

Зелень (петрушки и укропа)

Майонез

1. Лук мелко нашинковать и вместе с грибами пережарить в небольшом количестве масла до золотистой корочки.

2. Окорочок отделить от костей и мелко нарезать или расщепить руками. 

3. Яйца почистить и нарезать кубиками. 

4. Все ингредиенты смешать с рисом, заправить майонезом, посолить, поперчить и добавить зелень. 

            Приятного аппетита!