Добрый день, наши читатели. Сейчас мы приготовим легкий салатик из тунца и овощей. Вкусно и полезно! Салат "Калипсо" 1 крупная свекла 1 банка консервированного тунца 2 соленых огурца 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 3 вареных яйца ок. 100г. сыра зелень, майонез 1. Луковицу мелко нарезать и замочить в кипятке, можно не замачивать. Свеклу отварить. 2. Все ингредиенты трем на крепной терке. Белок и желток яйца трем отдельно друг от друга. Свеклу смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. 3. ...

Добрый день, наши читатели. Мы будем готовить нежный салат из слабосоленой семги, свежих огурцов. Очень вкусный салат и красивый! Белёк 3 средних вареных картофелины 4 вареных яйца 100г. твердого сыра 2 средних свежих огурца 300г. слабосоленой семги/ форели майонез, маслины 1. Картофель трем на крупной терке. Огурцы режем кубиками. Красную рыбу режем кубиками. Яйца трем на терке. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Салат выкладываем слоями и придаем форму маленького тюленя. - картофель; - майонез; - огурец; -...

Добрый день! Сейчас мы приготовим салат <Сосновая шишка. Красивый и вкусный салат для новогоднего стола. Сосновая шишка 2 вареные картофелины 300г. копчёной курицы 1 луковица 300г. кукурузы 3 вареных яйца 3 плавленных сырка 200г. миндаля +30-50г. рубленных любых орехов майонез веточки розмарина или хвойные веточки 1. Картофель трем на крупной терке. Курицу режем кубиками. Лук ошпарить кипятком. Яйца натереть на терке (для красоты по отдельности белки от желтков. Плавленный сыр трем на терке и смешиваем с р...

Здравствуйте, наши читатели. Сейчас мы приготовим вкусный салат из полезных продуктов. Салат получил такое название за счет оформления в форме ежика. Ежик с черносливом 3 свежих моркови 3-4 зубчика чеснока 500г. вареной курицы 300г. чернослива 150г. твердого сыра майонез оливки, огурец, зелень для украшения 1. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Курицу нарезать маленькими кубиками. Чернослив залить кипятком, после чего мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Салат вык...

Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим необычный салат. Нежный вкус кальмаров подчёркивает кислинка гранатовых зерен. Салат <Красное море> 500г. белокочанной капусты 200г. кальмаров 200г. креветок 1 крупное яблоко 1 луковица зерна 1/2 граната соль, сахар по вкусу, майонез для заправки 1. Капусту нашинковать, посыпать солью и сахаром, помять руками. 2. Кальмары опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин, затем нарезать соломкой. 3. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить, 2 креветки отл...

Добрый день, наши читатели. Сейчас мы приготовим кулебяку с лососем и грибами. Нежная вкусная начинка. Кулебяка с лососем и грибами Для начинки: 1 кг. лосося 100г. сметаны 200г. шампиньонов 1 пучок зеленого лука 150г. оливок без косточек 1 луковица чеснок, соль 1 яйцо для смазывания кулебяки Для теста: 600г. муки 10г. сухих дрожжей 2 яйца 70г. слив. масла 2 ст.л. сахара 1. Разводим дрожжи в теплой воде. добавляем немного сахара, чтобы подошли. В просеянную муку добавляем яйца, растопленное масло и сахар, в...

Добрый день! Сегодня мы поделимся с вами простым вкусным и сытным рецептом салата. Готовится он просто и из привычных продуктов. Салат <Околица> 200г. вареной говядины 2 вареных моркови 150г. маринованных огурцов 150г. свежих огурцов 1 б. красной консервированной фасоли майонез 1. Отварную говядину порезать маленькими кубиками. 2. Маринованные огурцы нарезать кружочками, свежие огурцы и морковь - кубиками. 3. Фасоль промыть от жидкости. 4. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом. Украсить з...

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы приготовим мясной салат с тушёными овощами и свежим огурцом. Сытно и вкусно. Салат <Бригантина> 3 картофелины 400г. телятины 2 свежих огурца 2 моркови 1 репчатый лук 100-150г. консервированного горошка 2 вареных яйца майонез и соль. 1. Телятину отварить до готовности в слегка подсоленой воде. Порезать небольшими кусочками. 2. Картофель и яйца отварить до готовности. 3. Морковь натереть на терке, лук измельчить. Потушить до готовности лук и морковь на раст. масле. 4. О...

Здравствуйте. Сейчас мы приготовим нежный салат из свинины, огурцов и свеклы. Салат <Графский> 4 яйца 2 огурца 5 картофелин 300г. мякоти свинины 2 луковицы 1 свекла зерна граната соль, столовый уксус, майонез 1. Свинину, картофель, свеклу, яйца отварить. Лук измельчить и залить уксусом на 30 мин, затем уксус слить. Укладываем салат слоями. 2. Измельченная свинина-тертые яйца-тертый картофель-кубики соленых огурцов-измельченный маринованный лук-тертая свекла. 3. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху салат...

Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим очень вкусный и красивый творожный рулет. Праздник для сладкоежек. Творожный рулет <Калейдоскоп> 500г. творога 200г. слив. масла 500г. любого песочного печенья 300г. арахиса 300г. мармелада разного цвета сахар по вкусу Для глазури: 3 ст.л. молока 50г. слив. масла 3 ст.л. сахара 3 ч.л. какао 1. Творог размять вилкой. Печенье растолочь. Соединить печенье и творог, добавить размягченное слив. масло, сахар по вкусу, перемешать. 2. Арахис измельчить в блендере,...