Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Канапе с лососем , прекрасная закуска на праздничный стол!


канапе с лососем

Впереди у нас длительные праздники и хозяйкам предстоит поломать голову, чем же удивить своих домашних и гостей, чтобы не повторятся и не угодить лицом в грязь (или салат…).

Попробуйте приготовить такие канапе с лососем. Готовятся очень быстро и наверняка доставят удовольствие вашим гостям.

Что еще можно приготовить на закуску, посмотрите в рубрике «закуски, салаты».

Для приготовления 7 порций вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Галеты ………………………………........... 7 шт.

Филе лосося (слабого посола) .7 кусочков  

Сыр сливочный ………………………...... 100 г

Маслины без косточек или каперсы .7 шт.

Помидор ……………………………….......... 1 шт.

Зелень петрушки

СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Скрутите из филе лосося рулеты.

2. Поместите каждый рулетик на галету.

3. При помощи кондитерского мешка с фигурной насадкой сливочный сыр выложить в виде маленьких цветочков вокруг и сверху каждого рулета.

4. Украсить каждый рулет маслиной или каперсом, маленьким кусочком помидора и листиком петрушки.

5. Поместить канапе на плоскую тарелку и подавать.

К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:

∙ Такие канапе можно приготовить из любой малосоленой рыбы, например сельди.

источник рецепта здесь 


В избранное