Доброго времени суток друзья и гости блога! Приятно по вечерам побаловаться чашкой ароматного чая. И конечно хорошим дополнением к ней будет свежий десерт , приготовленный своими руками. А хорошим вариантом этого может стать такая выпечка как булочки <завиток> . Для выпечки такого десерта от вас не потребуется много времени и профессиональных навыков. А удовольствие получите однозначно. Итак, приступаем к приготовлению булочек завитков. Для этого вам понадобятся такие продукты: ИНГРЕДИЕНТЫ Мука . 2 1/2 ста...

Хочу порекомендовать вкусное и в тоже время легкое блюдо - блинчики с начинкой из овощей. В данном рецепте представлен рецепт простого блинного теста. Если же Вы хотите приготовить оригинальные и кружевные блины посмотрите это в статье <Слоеный блинчатый пирог> (просто нажмите на выделенное название. Для приготовления блинчиков с начинкой Вам понадобятся такие продукты: ИНГРЕДИЕНТЫ Мука . 250 г Яйца . 3 шт. Молоко . 2,5 стакана Маргарин . 2 ст. л. Смесь овощей . 200 г Масло растительное . 3 ст. л. Сахар (п...

Наверно все из нас любят попить чайку (кто-то кофе. А что за чаепитие без вкусного десерта. Предлагаемая выпечка - отличное приложение к кружке чая. Разнообразная немецкая кухня - не только мясо, картофель, капуста и пиво. Немцы очень любят не только свиные колбаски и картофельные клецки, но и сладкое. Известны и любимы по всему свету немецкие кондитерские шедевры. Сегодня я расскажу Вам о таком лакомстве как берлинское печенье . Это печенье из слоеного теста в виде сердечек очень вкусное. Часто его покрыв...

По-немецки: клёцки , а еще кнёдли (кнедли) - это европейское мучное изделие, как правило, состоящее, из муки и яйца. Обычно их добавляют в суп или подают к нему. Также они могут подаваться и как отдельное (второе) блюдо, а также как мучная составляющая к десерту. Клецки готовят во многих кухнях: в русской, австрийской, немецкой, финской, чешской, еврейской (кнейдл, латышской, эстонской (кама, польской, украинской, белорусской, татарской, башкирской. Также клецки присутствует в канадской, норвежской и слове...

Все мы с детства знакомы с гречневой кашей и ее полезностью. Существует масса способов приготовления этой крупы. И один из мало известных рецептов, но который Вам обязательно понравится это каша пуховая . Для ее приготовления потребуется совсем немного времени и простые продукты. Ознакомится с другими оригинальными рецептами каш Вы сможете в рубрике <крупа, макароны> . А для приготовления этой вкусной каши Вам понадобятся: ИНГРЕДИЕНТЫ Крупа гречневая . 1 стакан Яйцо . 1 шт. Молоко . 2 стакана Масло сливочн...

Сегодня у меня для Вас немного необычный рецепт икры заморской из нашей обычной манки, но по-болгарски. Довольно-таки интересное блюдо и надеюсь, Вам понравится. Приготовив такую икру, Вы однозначно обрадуете своих детей и внуков, которых довольно сложно накормить обычной манной кашей , о пользе которой знаем мы все с детства. А с этими добавками это еще полезней. Итак, для приготовления такого блюда как икра из манной каши по-болгарски, нам понадобятся: ИНГРЕДИЕНТЫ Крупа манная . 2 ст. л. Лимон . 1 шт. Лу...

В переводе с итальянского ризотто означает <маленький рис. Широко распространено это блюдо из риса в Северной Италии еще с XIX века. Для этого блюда используется круглый рис богатый крахмалом такие сорта как Арборио, Бальдо, Падано, Рома. А также такие лучшие сорта как Виалоне Нано, Карнароли или Марателли (они наиболее дорогие. Рис, в зависимости от регионов, предварительно обжаривают на оливковом, сливочном масле, или на курином жире. Затем постепенно в рис понемногу доливают кипящий бульон (из мяса, рыб...

В белорусской и украинской кухне есть масса оригинальных и вкусных блюд, которые будут прекрасной заменой распространенных сейчас пицц, бигмагов и прочих заморских деликатесов. Драчена (или драчёна) это блюдо русской, белорусской и отчасти украинской кухни. Оно приготавливается из муки, яиц и молока . Это блюдо имеет различные рецепты, но в них сохраняется общее соотношение продуктов или лишь немного варьируется. Сегодня я хочу предложить одну из разновидностей этого блюда - драчена из манной крупы . Для э...

Здравствуйте друзья и гости блога! Сегодня я решил познакомить с рецептом болгарской кухни - баница с творогом . Традиционный болгарский пирог - баница, готовят с разными начинками. Для приготовления баницы обычно используют бездрожжевое слоеное тесто. И наиболее распространенные рецепты этого блюда это баница с творогом и баница с брынзой. Этот рецепт очень популярен в Болгарии. Баница (некоторые неверно пишут - банница, имеет много способов приготовления. Баницу готовят с листьями шпината или свеклы, тог...

Сегодня я решил продолжить тему <вкусностей> и предложить Вам еще один рецепт знакомого нам всем безе. Готовится это блюдо довольно просто, но доставит неизгладимое впечатление и удовольствие и Вам и Вашим гостям. Ознакомиться с другими оригинальными рецептами сладостей Вы сможете в рубрике <десерт> (просто нажмите на выделенное название и перед Вами откроется страничка с десертами. Для приготовления безе <Девичий венок> Вам понадобятся: ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца. 8 шт. Сахар (песок) . 2 стакана Сахар ванильный . 2...