Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пошаговые кулинарные рецепты

  Все выпуски  

Пошаговые кулинарные рецепты Кальмары, фаршированные креветками


Рецепт очень простой. Блюдо из кальмаров – просто объедение! Приготовьте его и подайте кальмары, фаршированные креветками с бокалом белого вина для хорошего настроения.

кальмары фаршированные

Продукты на 2 порции:

4 очищенных кальмара

подсолнечное масло

Начинка:

250 г  очищенных креветок (можно замороженных)

0,5  головки лука репчатого

2 яйца

40 г сыра

1 пучок петрушки

50 г муки

перец по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

250 г помидор

0,5  головки лука репчатого

200 мл белого вина (не полный стакан)

Приготовление:

Из кальмаров вынимаем внутренности и тщательно вымываем. Лук мелко нарезаем, яйца варим вкрутую, сыр терем на мелкой терке, петрушку мелко рубим, а помидор разрезаем пополам и натираем в пюре.

Разогреваем сковороду и наливаем небольшое количество подсолнечного масла, кладем  на нее...  читать далее


В избранное