Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.848 RSS

← Январь 2021 →
	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

Saechka

Статистика

2.848 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Блинчатый пирог

ВКонтакте на Фейсбуке на Одноклассниках

ДЗЕН

Новый год

Рождество


	Рецепты

Открытый мясной пирог

Тесто:

180 г муки,
3 штуки среднего размера картофеля,
1 яйцо,
50 г сливочного масла,
соль,

Начинка:

400 г свинины (нарезала маленькими кубиками),
1 перец болгарский,
2 помидора,
2 небольшие луковицы,
100 мл молока,
2 яйца для заливки,
1 ст.л. томатной пасты,
соль,
перец,
немного тертого сыра.

Попался в интернете рецепт, очень заинтересовал. Приготовила, понравился очень мясной пирог, спасибо автору!

Берем картофель, нарезаем мелко и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем из этого картофеля делаем пюре. Добавляем яйцо, масло и хорошенько перемешиваем. Потом всыпаем муку и замешиваем нежное тесто.
Когда тесто вымешано, выкладываем его в разъемную формочку, не забывая делать бортики.
Теперь отправляем тесто в морозильную камеру и займемся начинкой.

Болгарский перец нарезаем не очень крупно и немного обжариваем.
Лук измельчаем, но обжариваем на отдельной сковородке, добавляем туда мясо и обжариваем практически до готовности, солим.
Затем добавляем перец и мелко нарезанный помидор.
Выкладываем начинку на тесто.

Далее смешиваем молоко и томатную пасту, добавляем яйцо и слегка взбиваем. Солим, поперчим. И поливаем начинку пирога полученной массой.
Выпекать открытый мясной пирог в духовке при температуре 200 градусов С примерно 40 минут.
А за десять минут до готовности посыпать натертым сыром.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Деревянные полы отлично чистятся составом из 3 частей речного песка и 1 части свежепогашенной извести. Полы сначала натирают, а потом смывают теплой водой.