Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Фруктовый кекс с цукатами - рецепт для вторника от Cooking-Book.RU


Информационный Канал Subscribe.Ru

Сегодня:
15 февраля 2005 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: капустный салат с черносливом, корейка с яблоками, спагетти с мясным соусом суго, рецепты греческой кухни, рецепты каннеллони, рецепты из корейки и многое другое...]
  • - Сретение Господне (православн.);
  • Кухонный анекдот

    Рядовому Смиту приказали почистить ведро картошки.
    - В наш космический век в армии уже должна быть машина для чистки картофеля, - пробурчал Смит.
    - Конечно, и вы представляете ее последнюю модель, - ответил сержант.

    Знаете ли вы...

    что витамин С укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к инфекциям, предупреждает анемию, цингу. Способствует повышению прочности сосудов и тканей, помогает сохранять здоровыми зубы и десны. Обеспечивает синтез коллагена, помогает росту и восстановлению тканей, заживлению ран. Участвует в реакциях усвоения жиров. В результате регулярного употребления достаточного количества витамина C улучшается внешний вид кожи и волос, повышается острота зрения, а также повышается настроение. Кроме того, витамин C способствует более легкому преодолению стрессов, концентрации внимания и крепкому здоровому сну…

    Полезный совет

    Очищенные яблоки и груши для начинки, сохранят свой цвет, если перед приготовлением их завернуть в пропитанную уксусом салфетку.

    new! Cooking-Book.RU Выпуск 238

    *Рецепты греческой кухни
    *Step-by-step: капустный салат с черносливом, корейка с яблоками, спагетти с мясным соусом суго
    *Рецепты каннеллони
    *Рецепты с корейкой
    *Важная особенность яйца
    *Кофе аргументы за и против

    Кулинарные новости

    • В Краснодаре открылся краевой чемпионат по кулинарии и сервису. 10 февраля в выставочном центре "Краснодар-ЭКСПО" открывается I Чемпионат Краснодарского по кулинарии и сервису. Состязания пройдут в рамках выставки "Прибыльное гостеприимство"

    • В Ярославле пройдет фестиваль постной кухни. За месяц до наступления Великого поста, который в этом году у православных верующих начнется 14 марта, Ярославская епархия и департамент потребительского рынка областной администрации приступили к подготовке фестиваля постной трапезы

    • Шварценеггер не дает американцам обедать. Право каждого работника Калифорнии на обед под угрозой. Губернатор штата Арнольд Шварценеггер решил пересмотреть действующий закон о труде, который гарантирует работникам перерыв в полчаса

    • 6 проц. любителей кофе употребляют его с коньяком. Как показало исследование, большинство москвичей предпочитают растворимый кофе – 76% ответов. Натуральный кофе пьют около 21% респондентов.

    • Жизнь по минимуму. Выступая вчера в Госдуме, министр здравоохранения и социального развития Михаил Зурабов сообщил депутатам, что уже практически завершена работа над законопроектом «О потребительской корзине».

    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Фруктовый кекс с цукатами

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    - лимонные цукаты - 125г
    - апельсиновые цукаты - 125г
    - инжир (сухой) - 250г
    - финики (сухие) - 400г
    - курага - 200г
    - изюм - 500г
    - ром - 100 мл
    - лесные орехи (неочищенные) - 500г
    для теста:
    - яйцо - 3 шт.
    - сахар - 125г
    - корица - 1 ч.л.
    - гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л.
    - кардамон - 1/2 ч.л.
    - тертая цедра - 1 лимона и апельсина
    - пшеничная мука - 200г
    - разрыхлитель для теста - 1 пакетик

    Мелко порубить лимонные и апельсиновые цукаты. Инжир, финики и курагу разрезать на половинки. Фрукты и изюм вымачивать в роме не менее 2 часов. Крупно порубить лесные орехи.

    Взбивать в пену яйца с сахаром в течение 5 минут, затем добавить пряности и цедру цитрусовых. Муку перемешать с разрыхлителем и постепенно добавлять в массу. Затем добавить орехи и фрукты вместе с ромом.

    Прямоугольную форму длиной минимум 30 см выложить бумагой для выпекания и наполнить тестом. Фруктовый кекс печь в духовом шкафу, предварительно нагретом до 180°С, на самой нижней полке в течение примерно 75 минут.

    Опрокинув форму, переложить готовый кекс на кухонную решетку, затем снять с него бумагу. Полностью остуженный кекс завернуть в пластиковую пленку. Он должен полежать самое меньшее 1-2 недели. Если вы хотите испечь фруктовый кекс к Рождеству, то приготовьте его за 3-4 недели до праздника. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции Gotovim.RU

  • диета Протасова
    Vichka [15-02 10:37]
  • помогите найти сестру!
    liza_a [15-02 10:35]
  • Беременнлсть - это так здорово!!!
    Plotva [15-02 10:34]
  • Жесткое мясо :(
    liza_a [15-02 10:29]
  • гусиный пирог
    Muha [15-02 10:25]
  • Фуршетик на троих... девочек
    Muha [15-02 10:20]
  • Молочный гриб
    atil [15-02 09:47]
  • Худею легко и с удовольствием
    h33 [15-02 04:50]

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    http://subscribe.ru/feedback/
    Подписан адрес:
    Код этой рассылки: home.eat.cookingbook
    Отписаться

    В избранное