Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Суп с запеченными овощами


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: запеканка
  СУП С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ

Сытный вегетарианский суп. Запекание придает овощам дополнительный вкус и аромат.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
1 красный и 1 желтый перце, очищенные от семян и крупно порезанные
1 красная луковица, очищенная и порезанная
2 крупных помидора, порезанных на кусочки
2 зубчика чеснока, очищенных и порезанных
4 ст л оливкового масла
850 мл овощного бульона
1 тыква, очищенная от кожуры и семян и порезанная
свежие листья базилика для украшения


Инструкции:

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить кабачки, перцы, лук и помидоры в большую форму для духовки, посыпать чесноком. Побрызгать маслом, перемешать. Запекать 25 мин до мягкости при протыкании острым ножом.

2. Перелить бульон в большую кастрюлю и довести до кипения. Добавить тыкву, готовить 15 мин до мягкости. Слить, сохранив бульон. Положить тыкву в кухонный комбайн или блендер. Отложить несколько кусочков перца и лука для украшения, добавить оставшиеся овощи в кухонный комбайн.

3. Взбить овощи до однородной массы. Добавить бульон. Приправить солью, перцем. Разогреть. Перелить в миски, украсить оставшимися овощами и базиликом. Подавать с гренками.

 Колонка главреда
 

В разделе "Рецепты посетителей" добавлено около 100 новых рецептов.

Кто-то зовет его "кориандр", а кто-то "кинза". Но известно это растение давно и повсеместно. Сегодня мы уделяем ему особое внимание в новой статье.

А в Гонконге сегодня заканчивается трехдневная вегетарианская диета, и завтра устраивают пампезный праздник булочных башен.

 
 Кулинарный отчет
 

"Изумительно просто и вкусно!!!Пекла на выходных с грецким орехом, финиками и курагой!А еще попробовала спечь булочку с укропом и мелко порезанной копченой колбаской и хорошо посолила...Единственное, чего не надо было делать,это хорошо солить, т.к. колбаса сама дает соленность.Муж все равно был доволен и сладким хлебушком и соленым!!! Спасибо Танюше за рецептик!"
Иннчик
> Домашний хлеб без дрожжей

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Пергамент вместо растительного масла
Кокосовое молоко
Соус для гефилте фиш?
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное