Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Мешочки с индейкой и клюквой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: мед
  МЕШОЧКИ С ИНДЕЙКОЙ И КЛЮКВОЙ

Мешочки из тонкого вытяжного теста фило - отличный способ использования оставшегося мяса запеченной индейки. Можно делать разнообразные начинки, и несколько примеров мы даем ниже.

Фотография

Ингредиенты:
На 6 порций:
450 г готового мяса индейки
115 г нашинкованного сыра Бри
2 ст л клюквенного соуса
2 ст л порезанной свежей петрушки
9 листов теста фило, каждый размером 45х28 см, разморозить если нужно
50 г сливочного масла, растопленного
соль и молотый черный перец

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить индейку, бри, соус и петрушку в маленькую миску и перемешать. Приправить солью и перцем.

2. Порезать фило пополам поперек и нарезать на 18 квадратов. Оставшееся тесто накрыть пленкой, чтобы оно не высохло, уложить по три куска теста друг на друга, смазывая каждый слой растопленным маслом. Повторить с оставшимся тестом, чтобы получилось шесть заготовок.

3. Разделить смесь между тестом, уложить по-немногу в середину каждого квадрата. Собрать и защипнуть края сверху, чтобы получился мешочек. Положить мешочки на противень, смазать растопленным маслом и запекасть 20 минут, или пока тесто не будет золотистым.

 Колонка главреда
 

Сегодня у нас в меню индейка:
Рулеты из индюшатины с соусом Гаспачо (из индюшачьих стейков)
Гамбургеры из индейки (из индюшачьего фарша)

 
 Кулинарный отчет
 

"Прекрасно! Супер десертик, не приторный, выглядит здорово, домашние были в восторге. А я всего полчаса потратила. Спасибо огромное за такой замечательный рецепт. "
Танчик
> Банановый пирог с карамелью

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
а что делать с кефиром?
Винный камень
Как сделать крем для Наполеона со стевиозидом
Двухжелтковые яйца
Пирог с тыквой
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное