Приготовление: Все тщательно перемешать до однородной массы, чтобы
не было комков. Можно добавить немного подсолнечного масла. Дальше выливаете
порциями на сковороду и жарите. После того как блины пожарятся, накладываете
начинку в каждый блин и заворачиваете конвертиком. На стол, кроме блинов,
желательно еще поставить какой нибудь салат.
Начинка: Почистите 4-5 крупных картофелин. Натрите очищенный картофель
на крупную терку и жарьте. Почистите 2 большие луковицы, мелко порежьте
и добавьте в картофель. Посолите. Возьмите два яйца. Разбейте их, перемешайте,
и вылейте в картофель.
P.S. Большое спасибо всем, кто решил поделиться своими рецептами.
С нетерпением ждем Ваших писем.