01.03.2011
00:07:35
12:07:31

02.03.2011
00:10:50
12:05:56

03.03.2011
00:11:25
12:07:07

06.03.2011
00:05:56
01:05:16

07.03.2011
00:05:37
12:07:51

31.03.2011
00:20:08
12:05:57

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блины из муки грубого помола

Блины из муки грубого помола

----------------------<cut>----------------------

Несмотря на простоту, блинчики получаются очень вкусные. Прекрасно подходит к любым начинкам.

Понадобится:

0.5 литров молока.
4 яйца.
Примерно 1.5 стакана муки грубого помола.
0.5 ч. ложки соли.
2 ст. ложки растительного масла.

Взбить веничком все ингредиенты, если надо, добавить ещё немного муки, доведя до нужной консистенции.

Выпекал в обычной сковороде большого диаметра -30 см.

Вышло 15 блинов.

Теперь хочу предложить вам несколько вариантов начинок.

Блины с сёмгой холодного копчения, сыром и яйцами.

Блины с курицей, жареными грибами и сыром.

Блины с ветчиной, яйцами, и сыром.

В первом варианте использовал мягкий сливочный сыр (Филадельфия). Во втором и третьем, швейцарский сыр, эти блины перед подачей разогреть.

Всех с праздником блинов и наступлением весны!

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блины из муки грубого помола