Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Замечательные и простые рецепты на каждый день

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.296 RSS
←   Июль 2025   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
19.07.2025
02:42:27
23:51:08
20
21
22
23
24
24.07.2025
11:04:58
17:29:17
25
26
27
28
28.07.2025
04:19:24
16:51:38
29
30
31


За последние 60 дней 60 выпусков (примерно раз день)


Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-01-2009
Адрес автора: home.eat.olegculinar-owner@subscribe.ru

Автор
Saechka

Статистика

1.296 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта
Пасха
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Орехово-медовый торт с пряностями


На 8 порций:

  • 125 г (1/2 чашки) мелкого сахарного песка, 
  • 4 яйца (разделенные на белки и желтки), 
  • тертая цедра и сок 1 лимона, 
  • 125 г ( 1 1/4 чашки) толченых фисташковых орехов, 
  • 50 г (1/2 чашки) высушенных хлебных крошек, 
  • 90 мл (6 ст.л.) светлого прозрачного меда, 
  • 1 палочка корицы, 
  • 15 мл (1 ст.л.) коньяка.

Муку в этом торте заменяют толченые фисташки в сочетании с хлебными крошками. Результат? Легкий и сочный бисквит. От аромата его пропитки, состоящей из коньяка, меда, лимонного сока с добавлением цедры и корицы, у многих потекут слюнки.

  1. Предварительно нагрейте духовку до 180 °С. Смажьте маслом и выложите бумагой форму для выпекания. 
  2. Взбейте сахар, яичные желтки, лимонную цедру и сок в светлую и мягкую пену. Добавьте 110 г (1 чашку) толченых фисташек и всю порцию хлебных крошек. Осторожно размешайте. 
  3. Взбейте яичные белки в крепкую пену и осторожно добавьте ее в желтковую смесь. Переложите в подготовленную форму для выпекания и пеките 45 минут, пока тесто не поднимется и не начнет пружинить при надавливании. Выньте из духовки, оставьте тесто на 10 минут в форме, затем выложите на проволочную подставку до полного охлаждения.

    4. торт

  4. Тем временем приготовьте сироп. Снимите цедру с лимона и нарежьте ее очень тонкими полосками. Выжмите сок из лимона в маленькую кастрюльку, добавьте мед и палочку корицы. Доведите до кипения, положите цедру и кипятите на медленном огне 1 минуту. Слегка остудите сироп и влейте в него коньяк.

    5. медовый торт

  5. Переложите остывший торт на блюдо, проколите его в разных местах спицей и залейте сверху остывшим сиропом.

    6. торт с пряностями

  6. Посыпьте оставшимися фисташками.

    7. торт

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Удалить пятно сока с детской одежды можно, предварительно прополоскав ее в холодной воде, а потом замочить в растворе лимонной кислоты (1 ч.л. на стакан воды).

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru
В избранное