Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Школа здорового питания. Вопросы и ответы с сайта AskMe.ru

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
MyJane

Статистика

3.420 подписчиков
-11 за неделю
←   Все выпуски   →

Дайджест: 13 кг в 1.5 года - нормально, но если ребенок сам по себе


Информационный Канал Subscribe.Ru
AskMe.ru
Школа здорового питания. Вопросы и ответы с сайта AskMe.ru.
Выпуск 34: Всё хорошо в меру (если мера не очень большая)

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня в нашем выпуске несложные вопросы: о том, нормальный ли вес у ребенка; про "акупунктурное программирование"; о составе маргарина; и о том, как можно приготовить горячий шоколад. 

А вот новые вопросы требуют серьезных советов. Надеюсь, ваши ответы будут именно такими. Пишите, не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня!

В прошлом выпуске, как вы помните, Вика задавала вопрос, нормальный ли вес у её девочки, которая в 1,5 годика весит 13 кг.

Ирчик уверена, что всё в порядке и волноваться не стоит:

бр-бр... я не знаю дочкин вес в 1,5.. но в 2 мы были 13.400. И ни я, ни доктор абсолютно даже не думаем, что у нее есть лишний вес. А рост у вашей девочки какой? Диета ИМХО одна - не приучать к сладостям. Но это не только для веса, а и для зубов и вообще для здоровья вредно - трескать горы сладостей.

Zoya тоже считает, что вес совершенно нормальный, ну а о здоровье позаботиться никогда не вредно:

Нормальный вес! Что за сомнения в своем ребенке? Дайте ей возможности больше двигаться, поменьше кутайте, кормите правильно, а не диетично: овощи, фрукты , каши, кисломолочные продукты, черный хлеб, рыба и мясо, если нет аллергии. При этом все должно кушаться в сыром, тушеном, печеном или вареном виде, а не жареном. 

И еще, я не единожды встречала мам, которые свои комплексы по поводу веса переносили на своих детей , особенно дочерей. Так зачем программировать свою дочуру на худшее? Даже если Вы знаете Вашу семейную предрасположенность к полноте, то дайте ребенку активный отдых: динамика, свежий воздух, бассейн, чтобы движение было его жизнью, привычкой, и Вы обеспечите ей нормальный вес и здоровье на всю жизнь.

К ответам наших экспертов я бы добавила еще один: очень важно с детства приучать ребенка грамотно питаться, не переедать, знать меру, не заставлять ребенка есть тогда, когда он не хочет. Часто проблемы взрослых женщин (да и мужчин, к сожалению) уходят корнями в далекое детство, когда родители из лучших побуждений кормили ребенка слишком много и вкусно, не редко заставляя доедать, когда уже не хочется, да с хлебом. А во взрослом возрасте человек уже не в силах регулировать свой аппетит и даже проблемы со здоровьем не могут его уменьшить. Если же ребенок питается правильно и не чрезмерно, при этом имеет от природы крупную конституцию, то занятия спортом очень помогут гармонизировать обмен веществ и нормально развиваться.

На вопрос Ирины про "акупунктурное программирование" так никто и не ответил. Видно, не очень популярный метод. А Ирина всего лишь хотела узнать, каковы результаты у тех, кто испробовал этот метод на себе.

С моей точки зрения, метод имеет не плохие шансы быть действенным. Опять же с условием, что после применения метода результат мы закрепляем правильным питанием на всю оставшуюся жизнь. Если же опять в ход идут тортики, мороженое, свиные отбивные - то даже самый супер современный метод не поможет. 

А Shame интересовалась Составом маргарина. Вопрос немного странный, т.к. в соответствии с правилами производства, каждый продукт должен иметь на упаковке свой состав. Казалось бы, можно посмотреть на упаковке. Но… тем не менее, Bagira отвечает вот как:

Здравствуйте уважаемый Shame! В состав маргарина входят твердая жировая основа, добавленное к ней жидкое растительное масло, молоко и вода, а также витамины и безвредные пищевые добавки. Привычный сливочный вкус маргаринам придают сухое молоко или небольшая добавка сливочного масла.

А вот "вкусный" вопрос о рецепте Горячего шоколада задавала нам Webgirl. 
Я не знаю, действительно ли в жизни Vab готовит всякие вкусные кушанья, заваривает разные травы и питается по ведической системе. Но его ответы всякий раз заставляют задуматься о собственной кулинарной компетенции. И на этот раз он не обманул ожиданий:

Если поможет...
В общем, фантазий на сию тему может быть много. Кстати, микроволновка совсем необязательна. Самые интересные сочетания получаются из какао со сметаной.
Смешиваем (растирая) качественный какао-порошок и сахар (50г/100-150г). Разогреваем сметану (3-5 ст. ложек) в маленькой кастрюльке до кипения, помешивая, всыпаем сахар с какао. Варим, помешивая, до однородности и необходимой
кондиции (вкус), смесь будет темнеть. В сметану можно бросить кусочек сливочного масла (до какао). От количества какао и сахара зависит густота конечного продукта. Масло придает эластичность. Возможны различные присадки: ваниль, корица... При остывании смесь норовит стать кремообразной.

Автор вопроса в комментарии отмечает, что уже успела попробовать этот рецепт и осталась в восхищении. Так что и мы можем попробовать. Тем более, что предстоят зимние праздники, когда хочется побаловать своих домочадцев вкусненьким и время для этого появляется. Только не забывайте, что всё хорошо в меру. 

Следующие вопросы, которые задают на сайте AskMe.ru, мы будем обсуждать в течение недели. Вопросы интересные, и думаю, что каждый из вас найдет тот, на который знает хороший практический совет. 

Итак, приступим: 

Елена Гур спрашивает "Как подобрать подходящую систему питания?"
С детских лет борюсь с избыточным весом, с переменным успехом (иногда получалось, и даже надолго). С возрастом (мне 41 год) поняла, что временные усилия не приводят к ощутимому результату, поэтому, пытаюсь построить собственную концепцию питания. Однако, это не так просто. Стала есть много овощей и фруктов, овощные супчики, но очень мало сбавляется вес, появились предвестники проблем со здоровьем, подозреваю, что из-за резкой переориентации в питании. Слышала объявление, что в одной из местных больниц проводят какую-то серию тестов крови, после чего выдают рекомендации по оптимальному питанию. Стоимость первого теста - 10 тыс. руб. Хотелось бы что-то разыскать из рекомендаций не за такую бешеную плату. Что посоветуете, где набраться информации?

Ваши советы и жизненный опыт тут очень пригодились бы. Напишите, как вы подобрали систему питания для себя. На что ориентировались, как поняли, что это именно то что нужно. Помогите и нашим читателям сделать для себя определенные выводы. А мы ваши ответы с удовольствием опубликуем.

Вопрос, который задает Подписчик опять открывает тему "о питании по группам крови".
Здравствуйте. Я бы хотела узнать побольше о питании по группам крови.
Мне 41 год имею избыточный вес. Группа крови 4 положительная. Заранее благодарна. Татьяна.

Честно говоря, у меня большие сомнения по поводу этой системы питания. Может быть, просто не хватает информации? Что вы думаете об этой системе? Напишите, поделитесь вашим опытом, сомнениями и рекомендациями.

Мы уже привыкли, что нам задают вопросы и о кулинарных радостях. Этот вопрос еще и полезных кулинарных радостях. 

Елена Гур спрашивает о "Соевом майонезе в домашних условиях".
Раньше в нашем городе готовили и продавали соевый майонез. Очень вкусная штука, не говоря уже о полезности и низкой калорийности (234 ккал на 100 г) Не подскажете ли, как приготовить соевый майонез в домашних условиях? Спасибо заранее!

И на этом мы пока закончим. А через неделю снова встретимся. 

Присылайте новые вопросы.

В рассылке использованы материалы разделов Здоровое питание, Коррекция веса, Кулинария, кухни народов Мира.

Если вы хотите задать вопрос, поделиться своими знаниями и опытом с другими читателями и посетителями сайта AskMe.ru, но у вас нет постоянного доступа в интернет, то пишите мне, автору рассылки, и вы обязательно будете услышаны. А самые лучшие вопросы и ответы вы увидите в нашей рассылке, которая выходит каждую неделю.

А на сегодня всё. До следующего выпуска рассылки. 

Будьте здоровы и счастливы! 

Наталья Миловидова

 
(c) 2001-2002 AskMe Information Technologies.
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное