Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Куриные бедра в луково-сырном соусе

Автор: NataliaNik 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из птицы 
—— Горячие блюда из курицы 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Все меняется, "Сливочное" остается" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Это сытное согревающее блюдо, очень актуальное для дождливой и прохладной осени. Готовить такую курицу очень просто и быстро. 

Ингредиенты для "Куриные бедра в луково-сырном соусе":

Рецепт "Куриные бедра в луково-сырном соусе":
Куриные бедра в луково-сырном соусе ингредиентыПодготавливаю все продукты.
Куриное мясо промываю и обсушиваю.

Куриные бедра в
луково-сырном соусе ингредиентыВ глубокую сковороду кладу сливочное масло. Включаю средний огонь и растапливаю масло.

Куриные бедра в луково-сырном соусе ингредиентыПока масло растапливается, крупно режу репчатый лук (полукольцами, или чуть мельче).
Кладу лук в сковороду со сливочным маслом, прибавляю огонь и обжариваю 5-7 минут до золотистого цвета (периодически помешивая).

Куриные бедра в луково-сырном соусе ингредиентыЗатем добавляю в сковороду измельченный чеснок, горчицу, приправу прованские травы, черный молотый перец, соль.

Куриные
бедра в луково-сырном соусе ингредиентыВливаю 1,5 стакана бульона, перемешиваю и тушу на среднем огне 10 минут.
Затем снимаю с огня и выливаю луковый соус в огнеупорную форму.

Куриные бедра в луково-сырном соусе ингредиентыВ этой же сковороде обжариваю на сильном огне куриные бедра (до румяной корочки, около 5 минут).

Куриные бедра в луково-сырном соусе
ингредиентыСледом перекладываю их в форму на луковый соус.

Куриные бедра в луково-сырном соусе ингредиентыОбильно посыпаю тертым на мелкой терке сыром.
Форму ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Куриные бедра в луково-сырном соусе ингредиентыКуриные бедра в луково-сырном соусе готовы. Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Лососевое масло из горбуши
Описание: Лососевое масло - это гениальное изобретение человечества! Утром его можно намазать на тост и съесть с яйцом и чашкой кофе. На праздничном столе его можно использовать для фарширования перепелиных яиц, для наполнения закусочных профитролей, для небольших канапе. Готовить можно из любой лососевой рыбы. Но, уверяю вас, что при измельчении вы не почувствуете разницы из какой рыбы оно приготовлено - из дорогущей сёмги или более бюджетной горбуши. Но вот на масле экономить не стоит! Возьмите хорошее сливочное масло, например "Экомилк" 82,5 %
Рецепты: Закуски ->Паштеты

 

Морковные маффины с маком
Описание: Последнее время морковная выпечка завоёвывает всё большую популярность. На сайте более десятка рецептов маффинов и кексов с морковью. Предлагаю вам ещё один рецепт нежнейшей ароматной выпечки. Готовится быстро и просто! Порадуйте своих родных на семейном осеннем чаепитии!

 

Запеченный картофель с фрикадельками
Описание: Картофель, запеченный с фрикадельками в духовке - вкусное и оригинальное блюдо. В его приготовлении нет ничего сложного. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный ужин.

 

Яичное масло с горчицей
Описание: Холодная закуска из сливочного масла, яиц и горчицы не останется незамеченной за семейным застольем. Продукты для приготовления закуски всегда под рукой, да и больших временных затрат она не потребует.
Рецепты: Закуски ->Паштеты

 

 

Горячее "Сливочное"
Описание: Ничего лишнего, только естественный вкус каждого из ингредиентов. Сочно, вкусно и, как всегда, быстро.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Не будьте безупречны!

12 января 2018, рубрика Психология
Со школьной скамьи в нас культивировали стремление к совершенству, к достижению максимально возможного результата, к победам и свершениям, и мы невольно всю свою жизнь построили на достижении безупречности. Чего бы это ни касалось: нашего наряда, манеры говорить, поступков, жилища, окружения, карьеры и т.д. и т.п. А известно ли вам, что стремление к безупречности мешает нам общаться с людьми и мало способствует нашему счастью? Читать далее



В избранное