Вкусный десерт из песочного теста с карамельно-заварным кремом украсит праздничный стол, а сладкоежки придут от него в восторг! Десерт легко можно приготовить в домашних условиях, используя доступные продукты.
Ингредиенты для "Корзиночки-цветочки с карамельным кремом":
Рецепт "Корзиночки-цветочки с карамельным кремом":
Из ингредиентов для теста замешиваем песочное тесто. Оно получается рассыпчатым и слегка маслянистым. Откладываем на 20 минут.
Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм и вырезаем цветы. Моя вырубка диаметром 8 см. При раскатке теста муку не добавляем. Чтобы поднять цветочек с поверхности, помогаем тонкой лопаткой или ножом.
Выкладываем цветочки в формочки для кексов. Маслом смазывать не нужно, пресс тоже не нужен. Бумажные формы лучше не использовать, они теряют форму. Выпекаем при температуре 175 градусов 10-15 мин (зависит от духовки и толщины теста) до подрумянивания.
Готовим крем. 1. В емкости (в которой будем варить крем) взбиваем яйцо, 35 г сахара, крахмал. 2. Доводим до кипения молоко. 3. Растапливаем 35 г сахара в карамель янтарного цвета на среднем огне. 4. Молоко вливаем в карамель и, помешивая, доводим до однородной консистенции. 5. Карамельно-молочную смесь медленно переливаем в первую емкость с яйцом, сахаром и крахмалом, интенсивно перемешивая. 6. Всю массу доводим до кипения, не переставая перемешивать. Оставляем остывать до комнатной температуры.
В остывший заварной крем миксером вбиваем 90 г размягченного сливочного масла.
Выкладываем в корзиночки нарезанный банан, на него- измельченные орехи.
Сверху укладываем крем. Храним в холодильнике. Not: Из данного количества ингредиентов вышло 26 пирожных. Тесто получается рассыпчато-хрустящим, имеет вкус трубочек из электрической вафельницы. Приятного аппетита!
Описание: В качестве горячего на Новогодний стол можно приготовить вот такие кабачковые лодочки с курицей и подкопченным беконом. Яркий вкус, на мой взгляд, придется по вкусу вашим домашним.
Описание: На сайте много рецептов с кабачками, есть и фаршированные. Предлагаю ещё один интересный рецепт, который я впервые увидела у Наташи Оконешниковой. Правда, я внесла свои небольшие изменения, но он точно заслуживает внимания, потому что это - просто, вкусно, сытно.
Описание: Полезный, вкусный и простой салат на все случаи. Хорош сам по себе, применим для сложного гарнира, а ещё он понравится вегетарианцам и постящимся.
Потоотделение необходимо для нормального функционирования организма. Вместе с потом из организма выходят вредные вещества. Процесс потоотделения регулирует задний отдел головного мозга, прекратить потеть по собственному желанию человек не может. Читать далее
