Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все из муки - рецепты

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Просто! Вкусно! Полезно!" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Ноябрь 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
stepa44

Статистика

641 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Все из муки - рецепты Вкусный тортик.


Здравствуйте, уважаемый подписчик! С Вами автор рассылки "ВСЁ из МУКИ - рецепты" - Валентина Степанова.
Чем проще рецепт, тем более он привлекателен для готовки. Сегодняшний рецепт торта из творога не отнимет у Вас много времени. Помните - кальций очень нужен организму.

****************************************************************

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ.

Состав:
1. Мука - 1 стакан.
2. Желтки - 2 шт.
3. Сахар-песок - 4 ст.л.
4. Сливочное масло - 100 гр.
5. Соль щепотка.

Начинка:

1. Творог - 300 гр.
2. Сахар-песок - 4 ст.л.
3. Желтки - 2 шт.
4. Ванилин по вкусу.

Два желтка растирают с сахаром, добавляют размягчённое масло, соду на кончике на кончике чайной ложки( гасят несколькими каплями уксуса), всё тщательно растирают. Всыпают муку и замешивают не очень густое тесто. Выпекают корж.

Приготавливают творожную начинку. Творог растирают, добавляют желтки, ванилин, сахар. Хорошо перемешивают и равномерно кладут на выпеченный корж. Сверху заливают белковым кремом (белки взбивают в пену, добавив сахарный песок и ванилин). Приготовленный торт ставят в духовку на 15 минут, чтобы крем слегка зарумянился.

СОВЕТ: Творог может оказаться излишне влажным. Сырой творог заверните в марлю или салфетку и хорошенько отожмите.

*****************************************************************

Рецепт на скорую руку
МЕДОВЫЕ ОРЕШКИ.

Состав:
1. Мука - 1 стакан.
2. Мёд - 3/4 стакана.
3. Сахар-песок - 1 стакан.
4. Масло сливочное - 3 ст.л.
5. Орехи - 1 1/4 стакана.
6. Щепотка ванильного сахара.
7. Сода пищевая - 1 ч.л.
Растопить мёд и смешать с сахаром, мукой, содой, маслом и толчёными орехами. Замесить крутое тесто, из которого сделать шарики (орешки) и уложить их на смазанный маслом и подсыпанный мукой лист. Выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу.

СОВЕТ: Чтобы нарезать рассыпчатый торт, необходимо нагреть нож, опустив его на минуту в кипяток.

************************************************************************

А ЧТОБЫ ВЫ всегда могли держать себя в форме, научитесь худеть. Вместе с книгой "Тысяча первая и успешная попытка похудеть", автором которой я являюсь, Ваш вес всегда будет под надёжным контролем. www.mvn18.net

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

*************************************************************************

УЛЫБНИТЕСЬ: - Радуйтесь, - обращается жучок-древоточец к своим детям, - сегодня у нас праздничный ужин! На склад завезли новую мебель. Настоящий дуб.

***********************
В избранное