Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные новости от Кулинарного Эдема. Выпуск No7 (2008/07/09)


КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
от Кулинарного Эдема (ежедневно)

Ежедневно для Вас кулинарные новости со всего света. Всё самое интересное из мира кулинарии: новости, события, новинки, исследования, скандалы и разоблачения.
КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ
09.07.2008 Суд установил, что Pringles - совсем не картофельные чипсы
По сообщению сайта Australian Food News, Procter & Gamble, владелец брэнда Pringles, выиграл дело в Высшем суде Великобритании, который установил, что Pringles - это … не картофельные чипсы. Procter and Gamble обратился в суд после майс...

09.07.2008 Майонез снижает вероятность отравления
Вопреки мнению о том, что в жаркое время майонез увеличивает риск отравления просроченными продуктами, уксус и другие кислые составляющие майонеза, напротив, дольше сохраняют готовые блюда свежими. Пищевые отравления учащаются летом вовсе не по вине майон...

09.07.2008 Америку захватил бум по непастеризованному молоку
Настоящая «молочная лихорадка» захлестнула США. Американцы, отдающие в последнее время предпочтение всему натуральному, органическому, считают, что непастеризованное молоко способно вылечить любую хворь, начиная с астмы и заканчивая де...

09.07.2008 Новинка от Pandigital - электронная поваренная книга
Настоящий подарок для хозяек разработала компания Pandigital, специализирующаяся на выпуске цифровых фото рамок, – информационно-цифровой центр для кухни (Kitchen Technology Center или сокращенно KTC). Уникальная новинка от Pandigital представля...

09.07.2008 Кухня средиземноморья предотвращает онкологические заболевания
Регулярное употребление хотя бы нескольких элементов традиционной средиземноморской кухни значительно снижает риск развития злокачественных опухолей и заболеваний сердца. Наиболее полезными оказались оливковое масло, брокколи, зеленый горошек и бобы. Для ...

09.07.2008 Золотые и алмазные конфеты
«Королевское Собрание» от Cocoa Gourmet - вот ОН, РОСКОШНЫЙ черный шоколад с золотом, серебром и алмазами. Для богатых и состоятельных этого мира, которые не прочь сначала насладиться внешним видом дорогого шоколада, а потом уже отведа...


КУЛИНАРНЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 10.07.2008

День Пиццы (Бразилия, Сан Паулу (São Paulo))

Если вы думаете, что самые большие любители пиццы в мире - это итальянцы, подумайте еще раз. Кажется, что жители Сан Паулу (São Paulo) поедают не меньше миллиона пицц в день. Они провозгласили пиццу своей официальной едой и ежегодно в июле отмечают День Пиццы (Pizza Day).

В этот день в двухстах заведениях по всему городу готовится миллион вкусных плоских дисков – это около 8 миллионов кусочков – которые бесплатно раздают в центре города (Largo do Arouche, 290). Смотрите, не опоздайте…


Летний Пивной Фестиваль CAMRA (Англия, Дерби, Assembly Rooms & Guildhall Theatre)

Дерби (Derby) считается столицей эля в Англии, поэтому не удивительно, что все местные производители собираются участвовать в ежегодном летнем пивном фестивале (Summer Beer Festival). Любители пива придут в зал Assembly Rooms с целью попробовать хорошего пива, 120 сортов которого там будет представлено.

CAMRA расшифровывается как Campaign for Real Ale ("кампания настоящего эля"). Это некоммерческая организация потребителей, которая отстаивает для любителей пива право выбирать в пабах между элем, сваренным традиционным способом в частных пивоварнях, и элем, который делают крупные, широко известные производители. CAMRA была организована в 1971, и с тех пор успешно занимается продвижением частных пивоварен. За 50 лет до основания CAMRA в Великобритании не появилась ни одна новая пивоварня. А за время работы этой организации возникло около 300 новых пивоварен, которые производят настоящий эль.

В этом году, Дерби собирается принять 50 000 гостей на фестивале. Если вы не прочь выпить пинту-другую хорошего пива, советуем вам также побывать там.

Более подробную информацию можно получить на официальном сайте фестиваля: http://www.derbycamra.org.uk/


Европейский фестиваль еды (European Food Festival,Страсбург, Франция)

Пивовары, виноторговцы, мясники, хлебопеки, кондитеры и сыроделы со всего континента съедутся в Страсбург и расставят свои торговые палатки в его центре . Это будет происходить в рамках трехдневного фестиваля еды - European Food Festival.

12 июля, через центр города пройдет парад профессиональных производителей еды. А в последний день фестиваля будет проходить парад гурманов, на котором можно будет попробовать разнообразные закуски различных заведений города.


Вкус Бирмингема (Taste of Birmingham,графство Уорикшир, Англия)

Развить свои кулинарные способности, посмотреть, как готовят эксперты, и посетить дегустационные сессии вы сможете на фестивале Taste of Birmingham в парке Cannon Hill Park.

Высококлассные шеф-повары продемонстрируют свое мастерство в Chefs’ Theatre ("театре шеф-поваров"). Также на различных мастер-классах вы сможете попробовать вино, пиво, свежеприготовленные ликеры и прохладительные напитки.

Более подробную информацию можно получить на сайте: http://www.tasteofbirmingham.co.uk






НА САЙТЕ:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ
закуски
салаты
первые блюда
вторые блюда
выпечка
десерты
напитки
соусы

ВАШИ РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА
основы кулинарии
мастер-класс
советы
вопрос-ответ
таблицы мер и веса

КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ
кухни мира
словари и разговорники
рестораны мира
гурман-тур
ЭНЦИКЛОПЕДИИ
травы и специи
овощи
фрукты
орехи
десерты
СЕРВИРОВКА
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
ЭНОТЕКА
ЭТИКЕТ
МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ
ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
ПОДАРКИ К СТОЛУ
РАЗНОЕ

ФОРУМ
ССЫЛКИ
Кулинарный Эдем © 2004-2008



В избранное