2 стакана пшена, 1/2 л молока, 1/2 л
воды, 2 яйца, 30 г сушеных грибов, 1 пучок зелени петрушки, 1 ст. ложка
сливочного масла, 1 ст. ложка сухарей, масло для жарения, соль и молотый
перец по вкусу.
Вымытое
пшено отварить, добавив положенное количество воды и молока. В готовую
холодную кашу добавить мелко нарубленную зелень петрушки, яйца и отваренные,
мелко нарубленные грибы. Массу заправить по вкусу, перемешать, а потом
сформовать круглые котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить. Подавать с
грибным или томатным соусом.
Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства
Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут».
Бесплатное
обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и
безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить
свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое
другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта
справа.